低溫高濕解凍機(jī)生產(chǎn)廠給您好的建議

天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設(shè)備,冷卻設(shè)備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設(shè)備為主的企業(yè).公司坐落于天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)海河工業(yè)園.

1、水泵除了具備循環(huán)水的功能，還可以清洗自身。只要轉(zhuǎn)換閥門就可以實(shí)現(xiàn)輸送鏈板的清洗。外加人工輔助讓設(shè)備清洗無(wú)死角達(dá)到衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)。

2、獨(dú)特的內(nèi)膽結(jié)構(gòu)，產(chǎn)品雜質(zhì)更容易清洗，保證了產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)達(dá)到了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

3、在解凍的過(guò)程中，避免了蛋白質(zhì)的流失，保證了產(chǎn)品的質(zhì)感和營(yíng)養(yǎng)。

4、多種解凍程序及模式，自行完成解凍后進(jìn)入保鮮。

天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設(shè)備,冷卻設(shè)備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設(shè)備為主的企業(yè).公司坐落于天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)海河工業(yè)園.公司可根據(jù)客戶需求設(shè)計(jì)量身定做,從而滿足客戶不同食品生產(chǎn)工藝要求。

低溫解凍機(jī)特點(diǎn)

 1、主要用于冷凍的肉類、魚(yú)類、分割禽肉類的連續(xù)解凍。

 2、節(jié)約水資源，水可多次用于解凍多種產(chǎn)品。

3、節(jié)約人工，只要一個(gè)工人就可完成（1T/h-10T/h）的產(chǎn)量。

4、可配套設(shè)備連接自動(dòng)鹵制線，實(shí)況流水線作業(yè)。

5、全不銹鋼制造，符合衛(wèi)生要求。

微波解凍設(shè)備在保證解凍速度塊、解凍均勻的情況下不影響物料本身的營(yíng)養(yǎng)成分和物料的顏色等特性，同時(shí)由于微波解凍前為冷藏加工過(guò)程，避免了加工過(guò)程中的細(xì)菌大量繁殖及物料解凍流質(zhì)滲出，減少肉損率。在微波解凍工藝中由于915MHZ比2450MHZ的波長(zhǎng)更長(zhǎng)，其穿透能力更強(qiáng)，更適合加工大塊的食品材料，該頻率更適合解凍工藝使用。微波解凍設(shè)備設(shè)備采用全不銹鋼材質(zhì)制造，符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

低溫高濕解凍機(jī)工作原理

低溫高濕解凍機(jī)工作原理：

低溫解凍庫(kù)配有制冷系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)，加濕系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)。其工作原理是利用低溫高濕空氣均勻吹拂解凍物品，通過(guò)分階段控制解凍溫度和時(shí)間，使其緩慢解凍。低溫解凍庫(kù)主要用于塊狀凍肉的解凍。與其他解凍方式相比，低溫解凍庫(kù)的解凍效果更均勻，無(wú)交叉污染，失水率低。另外解凍設(shè)備還應(yīng)用于魚(yú)類，海鮮類，蝦類，水產(chǎn)類的快速解凍，能同時(shí)將產(chǎn)品多次放入解凍設(shè)備內(nèi)，解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法。