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4層層板貨架
食用菌發(fā)菌架食用菌出菇架恢復(fù)期中食用菌的菌絲為進(jìn)行下一次菇蕾扭結(jié)恢復(fù)活力和重新積累營(yíng)養(yǎng)的休整階段。但是由于氣溫高,空氣相對(duì)濕度下降快,既要防止菌棒失水、收縮、變硬,難以形成原基,也要防止噴水過(guò)多、通風(fēng)不及時(shí),出現(xiàn)菌棒爛棒現(xiàn)象。食用菌發(fā)菌架這時(shí)要每天早晚各噴水10~20分鐘,中午高溫時(shí)段地面噴水降溫,提高空氣相對(duì)濕度。噴水過(guò)后及時(shí)通風(fēng),保證棚內(nèi)空氣新鮮、氧氣充足。
食用菌出菇架的通俗叫法有食用菌網(wǎng)片,出菇網(wǎng)片,蘑菇網(wǎng)片,蘑菇網(wǎng)格等,各地的叫法不盡相同.全國(guó)很多地方已經(jīng)大量采用該產(chǎn)品,食用菌網(wǎng)格架是以前木頭竹竿等架子的替代產(chǎn)品,食用菌出菇架使用年限更長(zhǎng)久,由于菌包之間也需要通風(fēng),生產(chǎn)的食用菌出菇架可以很好的保護(hù)菌包,讓菌包可以無(wú)死角的通風(fēng)、采光,是養(yǎng)殖蘑菇的不二選擇。對(duì)于蘑菇的養(yǎng)殖也是百利無(wú)一害。這種鐵絲網(wǎng)格架產(chǎn)品,采用鋼絲為原材料,經(jīng)機(jī)器設(shè)備焊接而成,表面經(jīng)過(guò)浸塑處理,已經(jīng)安裝,多年受益,越來(lái)越受到廣大菇農(nóng)的喜愛(ài)。
菌絲分解有機(jī)質(zhì)養(yǎng)分,實(shí)際上與動(dòng)物一樣,是在不斷地進(jìn)行呼吸作用,吸入氧氣而排出二氧化碳。如果菇房通風(fēng)不良,氧氣供應(yīng)不足,二氧化碳累積起來(lái),一旦達(dá)到菇房?jī)?nèi)空氣的1%,就有抑制子實(shí)體生長(zhǎng)的作用;一旦累積到5%,則子實(shí)體不發(fā)生,已發(fā)生的也不能生長(zhǎng)。此外,食用菌出菇架培養(yǎng)料本身發(fā)酵,也產(chǎn)生二氧化碳、阿摩尼亞氣和氣等,這些毒氣都能菌絲。在自然界中,這些毒氣隨時(shí)散入大氣中,或被雨水沖洗,不會(huì)造成危害。人工栽培時(shí),必須加強(qiáng)菇房的通風(fēng)和消毒,隨時(shí)除去這些毒氣。
食用菌栽培袋也會(huì)立式置放在腔房間內(nèi),沒(méi)有相對(duì)的出菇架將栽培袋固定不動(dòng),當(dāng)架體產(chǎn)生晃動(dòng)時(shí),栽培袋非常容易從腔房間內(nèi)掉出,不僅會(huì)危害出菇室的自然環(huán)境,并且不利食用菌的處在適合的溫度和光照標(biāo)準(zhǔn),而且目前的架體不可以開(kāi)展旋轉(zhuǎn)的調(diào)整,查詢食用菌生長(zhǎng)發(fā)育狀況及其菌類采收時(shí),因?yàn)閷?shí)際操作室內(nèi)空間的限定給職工實(shí)際操作產(chǎn)生麻煩。