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食用菌出菇網(wǎng)架批發(fā)會(huì)有燒菌現(xiàn)象嗎?食用菌燒菌現(xiàn)象的產(chǎn)生原因有下文向你解答。食用菌燒菌是指在食用菌發(fā)菌過程中由于菌袋內(nèi)溫度過高,較長(zhǎng)時(shí)間超過35°C以上而造成的菌絲現(xiàn)象。發(fā)生"燒菌"的菌袋表現(xiàn)為流黑水、腐爛散袋、絕收等特征,嚴(yán)重危害食用菌生產(chǎn)。同時(shí)燒菌現(xiàn)象是溫室大棚食用菌生產(chǎn)中很令食用植者頭疼的問題,會(huì)引發(fā)諸如幼菇、出菇困難甚至不出菇等問題。很多菇農(nóng)認(rèn)為燒菌現(xiàn)象的高發(fā)期多發(fā)生在氣溫較高的夏季,其實(shí)不然,如果管理不當(dāng),冬季一樣會(huì)出現(xiàn)燒菌現(xiàn)象。
食用菌出菇網(wǎng)架在養(yǎng)殖食用菌成熟時(shí),需要進(jìn)行補(bǔ)水,補(bǔ)水方式有利用老水池或就地挖坑,底部鋪新塑料膜后,將菌袋密密排入,待接近上沿時(shí),其上再鋪一層新塑料膜,形成一個(gè)坑狀;直接在上層塑料膜的坑中,利用水的重量壓住下面的菌袋;然后,將水管插入菌袋縫隙中進(jìn)行,直至灌滿,并每隔1小時(shí)左右再予補(bǔ)充灌滿,直到菌袋不再有迅速的吸水量,此后即可計(jì)算時(shí)間,如菌袋一般性失水,浸泡6個(gè)小時(shí)即可滿足,若菌袋失水嚴(yán)重,可予浸泡10個(gè)小時(shí),標(biāo)準(zhǔn)是,浸泡后的菌袋與出菇前的菌袋重量基本相等即可,不要補(bǔ)水過量。請(qǐng)注意:補(bǔ)水并重新排放在食用菌出菇網(wǎng)架后,即應(yīng)及時(shí)噴灑預(yù)防病蟲害。
因?yàn)槭袌?chǎng)的需求,食用菌的養(yǎng)殖慢慢從散戶的養(yǎng)殖,轉(zhuǎn)變?yōu)楣S化養(yǎng)殖。相對(duì)來時(shí)散戶養(yǎng)殖需要承擔(dān)不少風(fēng)險(xiǎn),對(duì)食用植過程中出現(xiàn)漏洞的話,損失會(huì)比較大。食用菌養(yǎng)殖成規(guī)模后,能是的食用菌市場(chǎng)有這充足的食用菌產(chǎn)品供應(yīng)。食用菌出菇架的出現(xiàn)也是的工廠化出現(xiàn)里可能,立體化的養(yǎng)殖能更方便的觀察食用菌的生長(zhǎng)情況,對(duì)把控食用菌的品質(zhì)能提供便利。