米露酒工藝優(yōu)選商家【龍之游食品】

浙江龍之游食品有限公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關系，在調制工藝及口感改良等方面有多項科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產品。

龍之游與您分享：

進入商朝后，商人使用曲糵釀酒，并根據曲與糵的不同發(fā)酵功能，釀制出“酒”與“醴”兩種酒類產品。中國zui早的配制酒出現(xiàn)在商朝，當時叫作“鬯”?！佰恕本茖儆诟?端酒，一般用于祭禮、占1卜以及其它重大場合。

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農副產品研發(fā)、生產、銷售、配送為一體的農業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關系，主營產品：米酒、陳年加飯米酒、米露、花雕酒、糯米黃酒、烹飪調味等。

魏晉南北朝時期，說起古代飲酒達人，必少不了竹林七賢。他們如此熱衷美酒，與當時那個年代酒文化發(fā)展百花齊放之狀況有莫大的關系。

不過，筆者從他們的詩詞中發(fā)現(xiàn)一個有趣的現(xiàn)象，他們形容酒的味道多采用甘、醇。說明當時的酒風味是甜型的、低度的。如韓愈寫道：“一尊春酒甘若飴。龍之游與您分享：用米酒制作成的藥酒，適應人群廣泛，酒精度低，很多人都可以喝一些，而且制作方法相對簡單，不用浸泡十幾二十天，第二天就可以飲用?！秉S酒發(fā)展到這一時期已經接近巔1峰了?？蛇z憾的是，巔1峰過后卻是逐漸沒落，逐漸被新型的白酒替代，人們漸漸忘記陪伴中國人千年的風雅。