從化朗姆預(yù)調(diào)酒OEM廠家服務(wù)放心可靠「多圖」

  配制酒，又稱調(diào)制酒，是酒類里面一個(gè)特殊的品種，不能專屬于那個(gè)酒的類別，是混合的酒品。 配制酒是一個(gè)比較復(fù)雜的酒品系列，它的誕生晚于其他單一酒品，但發(fā)展卻是很快的。配制酒主要有兩種配制工藝，一種是在酒和酒之間進(jìn)行勾兌配制，另一種是以酒與非酒精物質(zhì)（包括液體、固體和氣體） 進(jìn)行勾調(diào)配制。可口可樂CEOJamesQuincey在最近一次投資者日采訪中對cnbc記者說過，“我不會(huì)說可口可樂永遠(yuǎn)不會(huì)做酒精飲料，但現(xiàn)在做沒有意義。

  配制酒（integratedalcoholicbeverages），是以發(fā)酵酒、蒸餾酒或者食用酒精為酒配制酒基，配制酒的酒基可以是原汁酒，也可以是蒸餾酒，還可以兩者兼而用之。配制酒較有名的也是歐洲主要產(chǎn)酒國，其中法國、意大利、匈牙利、希臘、瑞士、英國、德國、荷蘭等國的產(chǎn)品為有名。威士忌辨別真假看色澤：拿酒杯時(shí)應(yīng)該拿住杯子的下方杯腳，而不能托著杯壁。

調(diào)酒究竟會(huì)不會(huì)成為可口可樂的一項(xiàng)成熟業(yè)務(wù)？

可口可樂CEO James Quincey在近一次投資者日采訪中對cnbc記者說過，“我不會(huì)說可口可樂永遠(yuǎn)不會(huì)做酒精飲料，但現(xiàn)在做沒有意義?！痹捠沁@么說，在不同的國家，可口可樂關(guān)于酒精飲料的嘗試就沒有停過。近的一次，發(fā)生在日本。

11月28日，可口可樂和日本版大眾點(diǎn)評“GURUNAVI”合作，推出了一項(xiàng)新服務(wù)：為餐飲店設(shè)計(jì)軟飲料、低酒精飲料菜單。這張菜單上，低酒精飲料基本都采用了可口可樂旗下軟飲料 酒精的搭配。已經(jīng)推出的，包括可口可樂搭配日本酒、Canada Dry搭配日本酒、可口可樂搭配紅酒等20多種低酒精飲料。2)以葡萄酒、果酒為酒基的配制酒，如吉林通化葡萄酒廠的人參葡萄酒。

蘇打酒、雞尾酒、預(yù)調(diào)酒的區(qū)別

1、蘇打酒屬于另類酒，新西蘭稱為RTD（Ready-to-Drink意為隨時(shí)隨地可以飲用），是蘇打水（carbonatedbeverage）的一種，調(diào)和酒加入二氧化碳，產(chǎn)生類似香檳酒的氣泡，酒精度很低，類似啤酒。作為基酒的酒須是蒸餾酒、釀造酒、混成酒中的一種或幾種，一般采用前兩種。在新西蘭等國家，有法定的標(biāo)準(zhǔn)，酒基采用伏特加（VODKA）、威士忌（WHISKY）等烈酒，在澳大利亞，新西蘭，韓國，東南亞，英國等廣受歡迎。

2、預(yù)調(diào)酒：市場上的Rio和Breezer、VK（Vodka Kick 原產(chǎn)英國）、吉倫達(dá)（GALLANTER）、藍(lán)精伶、動(dòng)力火車（Power Station）都是預(yù)調(diào)酒的品牌，總體來說，預(yù)調(diào)酒都是Ready-to-drink的飲料，就是預(yù)先調(diào)配好，包裝銷售的（Ready-to-drink并不只包含預(yù)調(diào)酒），直接飲用。雞尾酒應(yīng)由式樣新穎大方、顏色協(xié)調(diào)得體、容積大小適當(dāng)?shù)妮d杯盛載。

3、雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒。其實(shí)，小編盤點(diǎn)了時(shí)下很火的一些綜藝節(jié)目，幾乎都是“預(yù)調(diào)”的節(jié)奏，什么“奔跑吧，預(yù)調(diào)酒”、“愛情公寓（預(yù)調(diào)版）”、“何以笙預(yù)調(diào)”等等。它是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龍舌蘭（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，還可用檸檬片，水果或薄荷葉作為裝飾物。