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獼猴桃也是水果中的明星級地位,但是我們卻不知道原來它對我們的消化系統(tǒng)也是可以起到保護作用的。
促進蛋白質(zhì)消化。蛋白質(zhì)不消化會導(dǎo)致大腸內(nèi)毒素聚集,導(dǎo)致脹氣、放屁和口臭等多種問題。有研究證實,獼猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多種常見蛋白質(zhì)。
1.緩解便秘 美國《世界胃腸病學(xué)雜志》刊登香港大學(xué)醫(yī)學(xué)院一項新研究發(fā)現(xiàn),連續(xù)4周每天吃兩個獼猴桃可以使54%的慢性便秘患者病癥明顯緩解,腸道蠕動加快。原因在于,獼猴桃中的膳食纖維、蛋白酶等都有助于緩解便秘。