山西飯店冷庫(kù)安裝來(lái)電咨詢(xún),偉業(yè)制冷設(shè)備公司

【太原偉業(yè)制冷設(shè)備有限公司】是以冷庫(kù)、制冷工程設(shè)計(jì)安裝維修為主的綜合性公司，已成為太原市制冷協(xié)會(huì)理事單位。如需詳細(xì)了解山西飯店冷庫(kù)安裝，請(qǐng)來(lái)電咨詢(xún)！

每一個(gè)成功的冷庫(kù)設(shè)計(jì)案例都有完整的方案，以下便是一個(gè)一般性的設(shè)計(jì)方案包含的基本框架

一、項(xiàng)目基本概況：冷庫(kù)的整個(gè)設(shè)計(jì)概述

二、設(shè)計(jì)依據(jù)：冷庫(kù)設(shè)計(jì)遵循的設(shè)計(jì)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)

三、冷庫(kù)制冷設(shè)備選型計(jì)算：根據(jù)冷庫(kù)使用要求設(shè)計(jì)和配置設(shè)備機(jī)組，并作出相應(yīng)計(jì)算

四、選用機(jī)組的主要技術(shù)資料

五、選用機(jī)組的主要配置表：把各種配置選用詳細(xì)列表

六、冷庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)

七、控制系統(tǒng):包括控制方法與方式，報(bào)警和保護(hù)功能，數(shù)據(jù)監(jiān)控與歷史記錄，系統(tǒng)參數(shù)菜單等

冷庫(kù)租賃

1 冷庫(kù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)：

冷庫(kù)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)包括：冷庫(kù)所保持的溫濕度，-18℃或更低、溫度的波動(dòng)情況、以及冷庫(kù)的保溫狀況。冷庫(kù)進(jìn)出貨月臺(tái)和停車(chē)場(chǎng)。電梯和堆裝機(jī)械。

2 冷庫(kù)服務(wù)水準(zhǔn)和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

冷庫(kù)的堆放質(zhì)量、進(jìn)出庫(kù)速度、包裝在搬運(yùn)中的損壞情況、以及冷庫(kù)的營(yíng)業(yè)時(shí)間；冷庫(kù)的收費(fèi)是否合理規(guī)范、以及冷藏費(fèi)的支付辦法等，有書(shū)面的形式條款好。

冷庫(kù)安裝時(shí)不同庫(kù)房要求

1、低溫冷藏間 冷庫(kù)溫為-15～-23℃，濕度為濕度為85％～95％，根據(jù)貯存時(shí)間定。肉類(lèi)一般為-18～-25℃，水產(chǎn)品為-20～-30℃，冰淇淋為-23～-30℃，金槍魚(yú)為-60℃等。

 2、兩用冷藏間  兼做冷卻物冷藏間和冷凍間，通過(guò)改變冷間內(nèi)冷卻面積和對(duì)壓縮機(jī)進(jìn)行能量調(diào)節(jié)，來(lái)調(diào)動(dòng)冷庫(kù)庫(kù)溫。

 3、冰冷庫(kù)  用于貯存冰的冷間，冷庫(kù)溫為-4～-6℃。

4、制冰間  主要制造桶式冰塊，用鹽水做載冷劑

5、晾肉間  為豬肉一次凍結(jié)工藝而設(shè)，冷庫(kù)容量為1.5～2間凍結(jié)間的容量

6、待凍間  整理后的水產(chǎn)品在凍結(jié)前暫存，并有一定的預(yù)冷功能。