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深圳熟食風幕柜通常是大型超市,KTV,水果店,用來存放KTV啤酒?大型超市的進口水果,展示效果好,豪華,顧客選用方便。?
??風幕柜也有人稱為立風柜,它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產品保鮮的效果。?
??風幕柜正常設定的溫度在2~8度之間,在超市里主要放飲料,酸奶,牛奶,真空包裝的肉食,熟食,水果等,不適合放裸裝食品。?
??深圳熟食風幕柜分為內置機和外置機兩款,內置機優(yōu)點:方便移動缺點:有噪音(噪音大小跟家用空調外機差不多)適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等;?外置機優(yōu)點:噪音小,長度能做很長,整體美觀大方???缺點:移動不方便,維修不方便。好的風幕柜隔熱效果不會隨外部環(huán)境溫度的影響而改動,海爾商用冷柜一向堅持著柜內合適食物保存的溫度。適用于大型超市,酒店等。???風幕柜耗電量的問題:正常使用風幕柜一米24小時耗電8~9度左右。
對于一些初次選購深圳熟食風幕柜的商用客戶,往往有著許多不明白的地方,一些選購風幕柜產品時的誤區(qū)?,F(xiàn)在很多超市水果風幕冷柜都分多種冷藏區(qū),滿足不同食物的冷藏需求。???首先:風幕柜的價格,價格越高質量好。其實,無論是在選購風幕柜產品也好,選購其他產品的時候,大家都會有這樣的一個想法:價格越高的商品,一定是越好的。其實,并不是這樣的。對于選購冷柜產品時,客戶應該考慮的是冷柜的技術參數,質量等方面因素要高于價格因素。諸如保鮮柜的保鮮性能如何,冷藏柜儲藏食品是否方便,溫控效果是否理想等
◆風幕柜分為內置機和外置機兩款,內置機優(yōu)點:方便移動缺點:有噪音(噪音大小跟家用空調外機差不多)適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等;外置機優(yōu)點:噪音小,長度能做很長,整體美觀大方
風幕柜制作
◆雙重制冷技術,解決了單一制冷方式難以克服的技術問題,使柜內無制冷盲區(qū)?! ?
◆500mm超寬擱板,為客戶提供更大的有效展示面積及更多的存貨量。置于每層擱板前沿的歐司朗專用燈管,增強了柜內物品的展示效果?! ?
◆一體式發(fā)泡及堅固牢靠的鋼架基礎,使得柜體保溫性能更好,結構更加堅固耐用?! ?
◆耐腐蝕性強的彩鋼板柜體內膽增加了柜體的使用壽命?! ?
◆全透明玻璃側板,使柜內物品一目了然,增強了柜內物品展示效果?! ?
◆微電腦控制的數字溫控器,使柜內物品溫度控制更準確,系統(tǒng)更加節(jié)能?! ?
風幕柜結構
◆遞增層流優(yōu)化風幕,有效節(jié)能;先進的背吹制冷系統(tǒng),柜溫均勻;準確的融雪自動控制,性能穩(wěn)定;采用自然空氣融霜,降低了電能消耗;
◆人性化設計,增加了商品的展示性。?外置機優(yōu)點:噪音小,長度能做很長,整體美觀大方???缺點:移動不方便,維修不方便。產品美觀大方,對使用場合起到一定的裝飾作用;同時使得顧客在購物取貨時方便快捷; ◆制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國外有名的產品,以確保產品運行穩(wěn)定、可靠。加大蒸發(fā)器的設計,提高了換熱效率。使柜內降溫更快、溫度更低,同時更加節(jié)能;
◆配有夜間節(jié)能簾,專門夜晚和其它非營業(yè)時間使用。進一步的節(jié)約電能,降低使用成本。選擇件:幕簾、貨架照明、標簽架,玻璃端板和鏡子端板供選用?! ?
◆風幕柜耗電量的問題:正常使用風幕柜一米24小時耗電8~9度左右。
風幕柜的壓縮機是制冷系統(tǒng)的心臟,其質量好壞直接影響風幕柜的性能。因此,在檢測風幕柜質量好壞的過程中,應著重檢測壓縮機的新舊及運行狀態(tài)。但是一般的消費者不知道該如何進行專業(yè)的檢測,那么,可以從哪些小技巧來檢測風幕柜壓縮機的質量呢?
丹佛斯壓縮機
從外觀如何檢測壓縮機的新舊程度?
1、外觀
全新的風幕柜壓縮機,通常外表光滑,色彩鮮艷奪目,不會粗糙。輸入和輸出管焊口都是一次直接與蒸發(fā)器焊接的,如果是重新焊接,一般都會留下打磨過的痕跡。
2、生產日期標簽
新的風幕冷藏柜壓縮機都有銘牌,上面標有壓縮機的型號、編號、出廠日期、功率大小等,可進行核對。
3、聲音
壓縮機開始轉動時,不應聽到不正常的機械響聲,而隨著運轉時間的增加,壓縮機應發(fā)出清晰、均勻、平穩(wěn)的運轉聲,并且聲音會逐漸減少,停機時,壓縮機不會發(fā)出異常聲音。
4、溫度
在風幕保鮮柜壓縮機運行時,可用手背觸摸其外殼,外殼不應過燙。
風幕柜的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產品保鮮的效果。新購買的超市風幕柜或者是剛剛移動過的風幕柜,可以的話先靜置兩到六個小時,然后空箱通電運行兩到六個小時后再正常使用,這樣能很好的保護壓縮機,延長使用壽命。從而保持了其品質質量,防止食品和原料變質。但風幕柜不是保險箱,放入風幕柜內的食品和原料不是一定安全的。因為,風幕柜是利用低溫控制微生物生長繁殖和酶的活動,從而防止食品變質,而在低溫條件下,并非所有的微生物都停止了活動,所以風幕柜內貯存的食品和原料存放過久同樣會變質、長霉菌。因此,風幕柜存放食品和原料時間不宜過長。