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襄陽牛肉面做法配方?海帶面熱量
牛肉.牛雜鹵水配方(以15斤鹵水配方為例)
八角 20g 甘cao 8g 白蔻10g 紅寇 4g 香草 1g shan奈 10g 良姜 10g 花椒 20g cao果 8g 孜然 4g 沙仁 8g 香葉 8g 胡椒 10g 辛乙 4g ro桂20g bai芷 10g 丁香 3g 山楂 8g xiao茴 15g 生姜 250g 辣椒適量 15-50g (香料玉果.cao果等大的切成小粒)一起用布袋裝起.鹵水配方要以上面為標(biāo)準(zhǔn),麻辣度等方面可根據(jù)地方口味具體情況調(diào)整花椒和辣椒的多少.以上別的原料配方不要隨意改動)海帶面熱量
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地址:襄陽市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑A區(qū)特1號
襄陽三顧城餐飲管理有限公司主營海帶面熱量,由于類別較多,恕不一一呈現(xiàn),如需咨詢批發(fā)、加盟、培訓(xùn)、購買牛肉面和牛雜面等事宜,歡迎您撥打圖片上的電話前來咨詢,我們將竭誠為您服務(wù)!
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襄陽牛肉面培訓(xùn),提前你必須知道的注意事項(xiàng)海帶面熱量
要找實(shí)體店學(xué)習(xí),因?yàn)閷?shí)體店每天銷售產(chǎn)品,是市場認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品,和培訓(xùn)班學(xué)校的產(chǎn)品不一樣,他們的產(chǎn)品不對外銷售,顧客喜不喜歡,根本不知道。顧客喜歡才是王道。還有他們的師傅都是打工者,請來的工人,他們沒有經(jīng)營店鋪的實(shí)戰(zhàn)能力,畢竟學(xué)習(xí)的操作環(huán)境和店鋪實(shí)際的操作環(huán)境是有很大卻別的。換了操作的工具,操作的流程和注意事項(xiàng)是不一樣的,不然口味一定會不一樣。畢竟您學(xué)回家不是玩,而是要開店。找可以鍛煉和學(xué)習(xí)實(shí)戰(zhàn)操作技巧的培訓(xùn)點(diǎn)很重要。海帶面熱量
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襄陽牛肉面的來歷與發(fā)展歷史海帶面熱量
我們襄陽大多數(shù)的人都是每天早上去吃一碗熱騰騰的牛肉面,在來一碗黃酒,這才是正中的襄陽人的味道。那么我想大家都每天都在吃牛肉面卻有很少人知道牛肉面的來歷,那下面三顧城就給大家講講我們大襄陽的牛肉面的歷史。海帶面熱量
襄陽牛肉面,早出現(xiàn)于清康熙元年(公元1662年),到如今,已成為襄陽古城的美食名片和文化窗口。三顧城牛肉面,從襄陽張氏窩子面開始至今,家族傳承已歷經(jīng)百年。海帶面熱量
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