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烘干設備的結(jié)構(gòu):
一般烘干箱,采用型鋼和薄板形成后焊接而成,結(jié)構(gòu)合理,箱體造型美觀,堅固耐用,工作室內(nèi)可做試品擱板和小車,工作室與箱體外殼之間充有絕熱性好的保溫層。鼓風裝置能使工作室內(nèi)被加熱的空氣強制對流,提高了箱內(nèi)的溫度均勻性能。開啟風頂閥門能使工作室內(nèi)空氣換新。鼓風箱內(nèi)工作室左壁與保溫層之間裝有風道,內(nèi)裝有鼓風、風葉及導向板,可開啟鼓風開關(guān),使鼓風機工作。3、獨特的可調(diào)式布風板,適時調(diào)節(jié)烘車上下各層的進風風量和風速,保證了上下烘盤受熱均勻,干燥速度一致。
特點:
1.微波場強分布均勻,穿透性強,良好的熱效應和非熱效應實現(xiàn)的低溫深層殺菌,保持了蔬菜的顏色、品質(zhì)和營養(yǎng)成分;
2.完善的機電一體化設計,全程多種傳感器實時監(jiān)控 ,紅外測溫顯示,系統(tǒng)安全可靠;
3.PLC程序控制,友善的人機對話操作界面,更富人性化,操作靈活方便、維護更簡單;
4.可按需要設定加工溫度范圍,實施閉環(huán)控制,嚴格控制物料的升溫;
5.針對物料殺菌的特殊要求專門設計的前處理噴淋系統(tǒng)使物料在加熱過程中充分吸濕,大大增強了物料吸收
微波的能力,優(yōu)化殺菌過程。
主要應用范圍:
適用于片狀、塊狀、顆粒狀蔬菜、農(nóng)副產(chǎn)品的脫水干燥和殺菌。
熱泵烘干房-優(yōu)勢:
1、智能能熱泵烘干房,有效將熱泵技術(shù)、熱回收技術(shù)、溫濕度梯度利用技術(shù)相結(jié)合,節(jié)能效果更佳;
2、智能熱泵烘干房,采用中低溫干燥方式,溫濕度控制準確,干燥品質(zhì)更出色;
3、噴氣增焓、旁通化霜、閉式循環(huán)等多項專利技術(shù)應用,滿足寬氣候帶需要;
4、PLC編程三維控制技術(shù),可視化操作窗口,滿足無人置守及個性化干燥工藝要求;
5、模塊化設計,可單機運行,亦可多機并聯(lián)使用,用電負荷比較低;
6、工作過程無廢水廢氣排放,滿足清潔生產(chǎn)和食品安全管理要求。