熟食店專用展示柜定制免費咨詢

熟食店專用展示柜定制的鹵味保鮮

如何利用熟食店專用展示柜定制進行鹵味熟食保鮮：

  鹵味鹵菜熟食因其制作簡單方便，而且美味可口，近來深受人們的喜愛；鹵菜鹵味因其早已煮熟，所以冷藏保鮮成為至關重要的工作，只有妥善的對鹵味鹵菜熟食進行冷藏保鮮，才能保證鹵菜經久不壞，才能保證鹵菜的風味不受影響。

冠威制冷設備廠生產的風幕柜、陳列柜、熟食柜、鮮肉柜、保鮮柜、超市便利柜，點菜柜、啤酒柜、冷柜、島柜、冷飲柜、及各種異型制冷設備。冠威廚具生產的產品具有質量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、等特點，深受廣大用戶的好評。

熟食店專用展示柜定制

熟食柜制冷壓縮機的吸氣溫度

　　熟食冷藏柜制冷壓縮機的吸氣溫度是指吸入閥處的制冷劑的溫度。為了保證壓縮機的安全運轉，防止液擊沖缸現象。吸氣溫度要比蒸發(fā)溫度高一點，也就是使制冷劑氣體成為過熱氣體，有一定的過熱度。一般情況下，在沒有氣液過冷器。

　　熟食柜氟利昂系統(tǒng)里，吸氣溫度應比蒸發(fā)溫度高5℃的吸氣過熱度是合適的。對于氨制冷裝置，吸氣過熱度一般為5~10℃，吸氣過熱度過大或過小都應避免，若過熱度過大，則會使制冷量下降，排氣溫度升高，耗功增大，若過熱度過小，易產生液擊沖缸現象。

冷藏柜，保鮮柜，制冷展示柜，冷藏陳列柜是耐用消費品，所以您應該選擇質量可靠的冰箱。吸氣溫度要比蒸發(fā)溫度高一點，也就是使制冷劑氣體成為過熱氣體，有一定的過熱度。隨著我國冰箱產業(yè)的升級換代，各牌子電冰箱制造質量方面的差異已經很小，在衡量電冰箱質量時，不妨多從技術檔次和原材料使用兩個角度來考慮。冰箱是制造工藝比較復雜的家用電器，其設計水平和生產工藝對冰箱的質量影響很大，技術起點高的廠家生產的冰箱質量有保證。零部件特別是關鍵部件的選用對冰箱的使用壽命影響很大，冰箱一般選用純銅管、進口涂復鋼板等部件，保證制冷系統(tǒng)的壽命和冰箱的防銹能力