景德鎮(zhèn)荷花啤酒代理招商售后放心「斯巴康」

但是，黃腐酚在啤酒花中的含量僅占有0.1%~1%。而在啤酒釀造過程中，啤酒花會經過煮沸的過程，煮沸時黃腐酚會進行異構，使之在啤酒中的含量大幅降低，異構后的黃腐酚也沒有太多神奇的效果。另外，在購買和飲用瓶裝啤酒時，首先要認準合格的啤酒瓶，瓶底以上20mm范圍內有標記“B”以及生產企業(yè)標記、生產日期等標識。比如有一個研究是這樣的：來自美國俄勒岡州立大學的研究發(fā)現，一種名叫黃腐酚（Xanthohumol）的物質，屬異戊烯類黃酮化合物，而這種物質存在于啤酒中，其來源是啤酒中的重要原料——啤酒花。

可不要小看這2.5%的物質，這些副產物給啤酒帶來了很多不同的味道，有些令人愉悅，有些讓人作嘔，還有一些讓人“上頭”。買啤酒看清這幾行字，無論是不是，看清以上2行字，都是好啤酒，是真正的“啤酒醇釀酒”。這種啤酒的口感寡淡，麥芽香味若有若無，而啤酒花也是曇花一現，所以，這一種啤酒也被稱為是美式啤酒，或者是新工藝啤酒。

因此，黃腐酚在普通啤酒中的含量非常低，具體低到0.01 毫克/ 升~0.20 毫克/ 升。在現在常見的啤酒分類中，“世濤”“波特”等深色啤酒具有含量較高的黃腐酚，約為3 毫克/ 升。很多營銷類的文章都會把啤酒吹得神乎其神。比如啤酒可以增長肌肉，能夠幫助，甚至能夠抗。主要的度數有18、16、14、12、11、10、8等。原麥汁的度數決定著啤酒口感的濃淡，麥汁濃度越高，啤酒的口味就越醇厚。

淡色啤酒(Pale Beers)，是各類啤酒中產量多的一種，按色薄澤的深淺，淡色啤酒又可分為以下三種，“淡黃色啤酒”：此種啤酒大多采用色澤極淺，溶解度不高的麥芽為原料，糖化周期短，因此啤酒色澤淺。其口味多屬淡爽型，酒花香味濃郁。但是，黃腐酚在啤酒花中的含量僅占有0.1%~1%。而在啤酒釀造過程中，啤酒花會經過煮沸的過程，煮沸時黃腐酚會進行異構，使之在啤酒中的含量大幅降低，異構后的黃腐酚也沒有太多神奇的效果。黃腐酚確實是啤酒花中所含有的物質。它于1913 年被發(fā)現，經過多年的研究，這種物質被貼上了很多“健康標簽”，比如可以降低膽固醇等，這回又被貼上了的銘牌。