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酒店餐廳全自動(dòng)洗碗機(jī)定做常見(jiàn)問(wèn)題
⑴超聲波清洗機(jī)打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),指示燈不亮。這種情況維修時(shí)必須檢查電源開(kāi)關(guān)是否完好,漏電開(kāi)關(guān)是否合上。如果開(kāi)關(guān)完好再檢查保險(xiǎn)絲是否過(guò)載熔斷,基本上可以解決。⑵超聲波清洗機(jī)打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)后,指示燈亮,但沒(méi)有超聲波輸出。這種情況比較復(fù)雜,維修時(shí)首先檢查換能器與超聲波功率板的連接插頭是否有松脫,然后檢查保險(xiǎn)絲是否熔斷。如果一切正常有可能是超聲功率發(fā)生器內(nèi)部故障,用萬(wàn)用表打電源線(xiàn)明線(xiàn),火線(xiàn)是否都通。對(duì)一般的除油、防銹、磷化等工藝過(guò)程,在超聲波作用下只需兩三分鐘即可完成,其速度比傳統(tǒng)方法可提高幾倍到幾十倍,清潔度也能達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn),這在許多對(duì)產(chǎn)品表面質(zhì)量和生產(chǎn)率要求較高的場(chǎng)合,更突出地顯示了用其它處理方法難以達(dá)到或不可取代的結(jié)果。在排除了發(fā)生器故障后再檢查超聲波換能器是否燒壞,是否需要更換。⑶超聲波清洗機(jī)直流保險(xiǎn)絲熔斷??赡苁钦鳂蚨鸦蚬β使軣龤В部赡苁菗Q能器老化,電流不穩(wěn),這些都可能造成電源發(fā)生器故障。維修時(shí)要多加注意。
酒店餐廳全自動(dòng)洗碗機(jī)定做清洗介質(zhì)
采用超聲波清洗,一般有兩種清洗劑:化學(xué)清洗劑和水基清洗劑。清洗介質(zhì)是化學(xué)作用,而超聲波清洗是物理作用,兩種作用相結(jié)合,以對(duì)物體進(jìn)行充分、徹底的清洗。
功率密度
超聲波的功率密度越高,空化效果越強(qiáng),速度越快,清洗效果越好。但對(duì)于精密的、表面光潔度甚高的物體,采用長(zhǎng)時(shí)間的高功率密度清洗會(huì)對(duì)物體表面產(chǎn)生“空化”腐蝕。
頻率
超聲波頻率越低,在液體中產(chǎn)生空化越容易,作用也越強(qiáng)。頻率高則超聲波方向性強(qiáng),適合于精細(xì)的物體清洗。
一般來(lái)說(shuō),超聲波在30℃~40℃時(shí)空化效果好。清洗劑則溫度越高,作用越顯著。
通常實(shí)際應(yīng)用超聲波清洗時(shí),采用30℃~60℃的工作溫度。
如何選購(gòu)洗碗機(jī)
如何選購(gòu)