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紅糖,有制成紅糖塊的也有研磨成散粒散沫狀的,它除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。所以把古法紅糖與空氣能環(huán)保型紅糖烘干機的干燥工序相結(jié)合,使古法紅糖制作上源于古法,而烘干上更加綠色環(huán)保,效率更高,品質(zhì)和產(chǎn)量更有保障,是傳統(tǒng)手工藝與現(xiàn)代科技的巧妙結(jié)合。紅糖在制作過程中一個非常重要的烘干工藝就是干燥處理,干燥需要用到的就是專業(yè)的紅糖烘干設(shè)備。紅糖烘干機單價服務(wù)熱線。
過去紅糖的烘干方式,大多數(shù)會對環(huán)境和紅糖本身造成一定的污染,例如燒煤燒柴的方式,會在烘干過程中釋放出一些有害物質(zhì),是一種高能耗低效率重污染的方式。傳統(tǒng)制紅糖的工藝存在污染環(huán)境的問題,而隨著科技的不斷進步,無論是烘干機、熬制鍋等設(shè)備都向著綠色節(jié)能環(huán)保的方向發(fā)展。在當(dāng)下國家提倡發(fā)展環(huán)保節(jié)能型產(chǎn)業(yè)的大環(huán)境方向下,這些方式早已不適應(yīng)市場及行業(yè)發(fā)展??諝饽芗t糖烘干機的出現(xiàn),很好解決了傳統(tǒng)烘干方式存在的弊端,引1領(lǐng)紅糖烘干行業(yè)向率,低能耗,環(huán)保型的方向發(fā)展。空氣能紅糖烘干機采用的是熱泵烘干技術(shù),結(jié)合少量的電能來運行主機,整個烘干過程是在密閉保溫的紅糖烘干房內(nèi)進行,賽百諾的紅糖烘干機帶有除濕裝置及廢熱回收裝置,讓熱能在烘干過程中被循環(huán)利用,能耗損失更低,熱效率更高。采用空氣能紅糖烘干機可不受天氣場地限制,隨時隨地都可進行干燥。紅糖烘干機單價咨詢了解,王生。
古方紅糖簡而言之,就是將甘蔗榨汁,通過大火熬煮,過濾,去渣,再反復(fù)攪拌熬制,制成高濃度的紅糖糖漿,冷卻凝固成固體塊狀的粗糖塊,再經(jīng)過細加工,采用古方紅糖烘干機烘干后,就是市面上賣的古方紅糖了。紅糖烘干機單價服務(wù)熱線。
古方紅糖在采用紅糖烘干機烘制的過程中,要注意掌握好紅糖烘干工藝,設(shè)定好參數(shù)。這款紅糖烘干機一經(jīng)投入使用,就很快鋪開來,陸陸續(xù)續(xù)很多加工企業(yè)都進行設(shè)備的改造和升級。紅糖的烘干有一定的技巧,注意溫度不能設(shè)定太高,溫度過高容易造成紅糖表面開裂,進而影響產(chǎn)品賣相和賣價。紅糖的烘干過程需要精益求精,糖塊的品種不同,厚度不一樣,烘干中間過程需要停滯,進行自然的糖塊內(nèi)部濕度傳導(dǎo),停滯次數(shù)根據(jù)產(chǎn)品厚度有所不同,過程中溫度與濕度的程序設(shè)置需要根據(jù)生產(chǎn)工藝進行合理修正。這種烘干過程中的停止,在于紅糖內(nèi)外濕度的不平衡。停止后紅糖內(nèi)部的水分往表面遷移,這時候第二次復(fù)烤,則可以將紅糖徹底干燥。在操作過程中,其風(fēng)險在于,當(dāng)溫度太高且物料已干燥至一定程度時,容易出現(xiàn)表面斷裂。溫升要緩和,利用紅糖烘干房內(nèi)干空氣與物料本身的濕度差來進一步干燥,可以有效控制斷裂風(fēng)險。紅糖烘干機單價干燥工藝。
空氣能紅糖烘干機有什么優(yōu)勢:
1、空氣能紅糖烘干機環(huán)保衛(wèi)生,燒煤燃油等烘干過程中可能存在有害物質(zhì)附著在紅糖上,同時對空氣能環(huán)境造成一定污染,而空氣能紅糖烘干機可以有效保證紅糖干燥的環(huán)保衛(wèi)生。
2、空氣能紅糖烘干機烘干品質(zhì)均衡,空氣能紅糖烘干房內(nèi)部設(shè)計成平面360熱風(fēng)循環(huán)式結(jié)構(gòu),保證烘干過程,風(fēng)量輸出足夠,且將熱量輸送到烤房的每個角落,從而使得紅糖干燥的品質(zhì)得到統(tǒng)一。紅糖烘干機單價服務(wù)熱線。
3、空氣能紅糖烘干機烘干成本低,空氣能熱泵烘干機本身就是一種節(jié)能設(shè)備,其耗電量僅為電加熱設(shè)備的四分之一,結(jié)合我司專門設(shè)計配置的余熱回收裝置,熱量損耗更低,大大節(jié)省干燥的成本。
4、空氣能紅糖烘干機先進智能化,空氣能紅糖烘干機的控制器是可編程的觸摸控制屏,能夠?qū)崿F(xiàn)曲線化干燥工藝控制,準確檢測控制烘干房內(nèi)的溫濕度,自動化調(diào)整,無需專人值守,能夠?qū)崿F(xiàn)一鍵化烘干。
5、空氣能紅糖烘干機性能穩(wěn)定,對于需要長時間干燥,連續(xù)作業(yè)烘干的物料來說,空氣能熱泵烘干機可不間斷的工作,且不易產(chǎn)生故障,運行穩(wěn)定。
6、空氣能紅糖烘干機一機多用,除了紅糖烘干以外,可調(diào)整控制器的烘干工藝參數(shù),烘干臘腸臘肉,米粉面條,魚干蝦干,水果蔬菜,中藥材等等,極大程度提高烘干設(shè)備的利用率。紅糖烘干機單價咨詢了解,王經(jīng)理。
廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司專業(yè)生產(chǎn)銷售空氣能熱泵紅糖烘干機,目前全國各地都有我們的紅糖烘干工程,設(shè)備市場應(yīng)用廣泛,客戶反饋的效果也很好,烘干出來的紅糖顏色純正、味道清甜,產(chǎn)品等級高,質(zhì)量均勻一致。紅糖烘干機單價服務(wù)熱線。
空氣能熱泵紅糖烘干機是一款新型新技術(shù)的干燥設(shè)備,自然很多人對其不太了解,特別是在操作上、參數(shù)設(shè)置上,也是懵懵懂懂的。紅糖熱泵烘干機可以縮短紅糖的烘干制作周期,節(jié)省烘干運行的費用。不過只要在我司訂購設(shè)備,賽百諾都會特派專業(yè)的技術(shù)人員到現(xiàn)場安裝,并對設(shè)備的使用進行培訓(xùn)及指導(dǎo),直到用戶學(xué)會為止。而像紅糖的烘烤方案,我司也會為客戶設(shè)定好各個階段的參數(shù),以方便客戶使用。紅糖烘干機單價咨詢了解,王經(jīng)理。