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浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營(yíng)基地。主要產(chǎn)品有:
1、東坪高山茶(浙江省著名商標(biāo),無(wú)公害認(rèn)證);
2、綠茶雞蛋(綠茶沫子喂養(yǎng),高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石);
3、茶園黑木耳;
4、浦江葡萄水果。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:大棚茶園的管理
水份管理 : 由于大棚內(nèi)溫度高, 蒸發(fā)量和蒸騰量增強(qiáng) , 經(jīng)常通風(fēng)散熱 , 帶走了大量的水份 , 而雨(雪) 水。又不能進(jìn)入大棚內(nèi) , 因此 當(dāng)大棚內(nèi)土壤干燥應(yīng)及時(shí)灌 , 增加土壤含水量和保持大棚內(nèi)的空氣濕度。特別是2月中、下旬茶芽萌動(dòng)后 , 更應(yīng)注意灌,否則發(fā)生干旱 , 影響產(chǎn)量。真空充氮貯存將茶葉裝入多層復(fù)合袋或罐中,抽氣成真空包裝,有的再充入氮?dú)?,目的在于阻止茶葉內(nèi)成分的自動(dòng)氧化。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:說(shuō)到取茶應(yīng)該用茶器,那什么樣的茶器適合取茶呢?
取茶的茶器,一般會(huì)選擇茶則和茶匙。
現(xiàn)代人泡茶的習(xí)慣中,茶則和茶匙的用法大同小異,都可作為舀取茶葉的茶具,只不過(guò)取多的茶葉一般用茶則,取少量茶葉會(huì)用茶匙。當(dāng)然還有更講究的一種用法,是先用茶則取多量的茶葉,再用茶匙從茶則當(dāng)中把適量的茶葉撥入茶杯或茶壺當(dāng)中。
茶人愛(ài)茶,取之有道。正確的取茶方式,不僅能避免影響茶葉品質(zhì),還是茶道藝術(shù)中重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享: 如何辨別春茶,夏茶和秋茶的好壞
就是對(duì)茶葉進(jìn)行開湯審評(píng),作為進(jìn)一步判斷。
凡茶葉沖泡后下沉快,香氣濃烈持久,滋味醇;綠茶湯色綠中顯黃,紅茶湯色艷現(xiàn)金圈;茶葉葉底柔軟厚實(shí),正常芽葉多者,為春茶。
凡茶葉沖泡后,下沉較慢,香氣稍低;綠茶滋味欠厚稍澀,湯色青綠,葉底中夾雜銅綠色芽葉;紅茶滋味較強(qiáng)欠爽,湯色紅暗,葉底較紅亮;茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:早施催芽肥春茶期間茶樹新梢長(zhǎng)勢(shì)旺盛,生長(zhǎng)速度快,消耗養(yǎng)分也相對(duì)較大,根系吸收能力強(qiáng),單靠上年秋季的基肥尚不能滿足春梢生長(zhǎng)的需要,易造成茶園土壤養(yǎng)分“脫節(jié)”。茶葉葉底薄而較硬,對(duì)夾葉較多者,為夏茶。凡茶葉沖泡后香氣不高,滋味平淡,葉底夾有銅綠色芽葉,葉張大小不一,對(duì)夾葉多者,為秋茶。