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鹽水注射機(jī)廣泛應(yīng)用于肉食加工的食品企業(yè),是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的必選設(shè)備。鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠先進(jìn)的技術(shù)、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品,使之在全自動鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的。我公司自行研發(fā)的鹽水注射機(jī)具有世界先進(jìn)水平,打破了原先的往復(fù)循環(huán)非停留注射(改成注射時停留一段時間,讓注射率成倍提高,大大的縮短了時間,節(jié)省了人力)。
全自動鹽水注射機(jī)通過帶有孔的注射針將鹽水槽內(nèi)鹽水注入大塊產(chǎn)品中,使鹽水更快滲透產(chǎn)品整體。
鹽水注射機(jī)可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到zui理想的注射效果。
生產(chǎn)能力:1200-2000kg/h
針 頭:240針
每分鐘注射次數(shù):1-34次變頻可調(diào)
注射壓力:2-5kg變頻可調(diào)
外形尺寸(mm):3000*1300*1900
總功率(kw):6.2
注射針數(shù)量(支):240注射針行程(mm):100
注射寬度(mm):580
自動鹽水注射機(jī)使用:
1、機(jī)器在使用前,應(yīng)用清水洗干凈,并空載運(yùn)轉(zhuǎn)五分鐘,以便清各部件在加工全自動鹽水注射機(jī)過程中殘余的非潔凈物,并檢查各轉(zhuǎn)動部件、水泵是否正常工作。公司著眼于未來,不斷創(chuàng)造新的節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案以幫助我們的用戶贏得未來充滿競爭的挑戰(zhàn),同時也深信我們將充滿熱情的服務(wù)于用戶,關(guān)注你的需求,超越您的期望,以我們的努力成就您事業(yè)的輝煌。確信各部件工作正常后方可加料,加料完畢后打開水泵,按動按鈕開始工作;變頻調(diào)速式可通過旋轉(zhuǎn)調(diào)速旋鈕來調(diào)整設(shè)備運(yùn)行的速度.
2、全自動鹽水注射機(jī)按工藝規(guī)定設(shè)定鏈帶運(yùn)行速度(此項只針對變頻配置),打開水泵,即可自動開始注射工作。速度的調(diào)整由面板上的旋鈕控制,向右變頻變大,反之則?。ǚ秶?5~60Hz)。
3、每次注射工作結(jié)束后,須用清水沖洗干凈,并定期拆下鏈帶,鹽水注射機(jī)放盡污水,以保證設(shè)備內(nèi)不存留殘物。