縉云燒餅爐規(guī)格齊全「友誼廚具」

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義烏友誼廚具商行專業(yè)定做各種不銹鋼柴火灶，燒餅爐，永康餅爐等。

【燒餅爐生產(chǎn)廠家】為您介紹：

如何用燒餅爐來制作燒餅

一般烤爐的直徑是在一米左右，火的上面大概40厘米，是一個(gè)鐵板，燒餅做好了之后就借著熱量貼在門上，然后基本上幾分鐘的時(shí)間，燒餅就會(huì)在爐子里面慢慢的變鼓五分鐘左右就變熟了。一般我們在做的時(shí)候不是用火烤，而是用熱氣，所以我們制作出來的時(shí)候非常的酥脆，尤其是剛出爐的燒餅，你不僅僅有芝麻的香味兒，更有肉餡的香味，所以它非常的酥嫩軟糯。

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哪種燒餅爐比較好？

應(yīng)該是缸爐 那種  是傳統(tǒng)產(chǎn)品 烤出來的燒餅味道和口感都非常好 當(dāng)然也需要師傅的配方好 烤燒餅的技術(shù)也要好  不過關(guān)鍵是買的傳統(tǒng)燒餅爐這是主要問題

燒餅爐平時(shí)使用一點(diǎn)要注意清潔，清潔問題是個(gè)大問題，它關(guān)系到燒餅的味道，以及食品的質(zhì)量要求。清潔燒餅爐的時(shí)候一定要徹底，要把里面的烤網(wǎng)取出然后將烤網(wǎng)也清潔干凈。還要記住要經(jīng)常晾曬一下燒餅爐，保持其干燥。安全性強(qiáng)出入料口安全防護(hù)，加工過程充分減少人體接觸，操作放心使用更安全。