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根據(jù)雞鴨鵝宰殺流水線相關工藝,該流水線能用到的設備有:電暈機,瀝血池,浸燙池,脫毛機(立式脫毛機,頭頸脫毛機,臥式脫毛機可根據(jù)產(chǎn)量組合),自動切頭機,割爪器,打油機,燙爪機,自動爪脫皮機,螺旋式預冷機,剝胗機,分割成型機,禽體提升輸送機,真空雞腸輸送機等。隨著定點屠宰制度的落實,鄉(xiāng)鎮(zhèn)進點屠宰率近95%,部分定點屠宰企業(yè)的生產(chǎn)裝備、工藝技術達到或接近世界先進水平,屠宰機械設備流水線是一個必然的發(fā)展趨勢。也可按用戶要求設計制造專業(yè)屠宰設備,產(chǎn)品性能達到國際同類產(chǎn)品水平,處于國內(nèi)先進地位,可與外國同類產(chǎn)品配套使用。
雞鴨鵝三合一屠宰加工設備技術要求:1.雞鴨鵝屠宰生產(chǎn)線可實現(xiàn)多種家禽共用一條生產(chǎn)線進行宰殺,充分利用設備資源進行多種禽體的屠宰加工,有效避免重復增加屠宰設備,節(jié)約資金。
2.該屠宰加工設備自動化程度高,性能穩(wěn)定,操作安全便捷,使用周期長。
3.采用不銹鋼T型軌道,行走小輪采用尼龍材質制作。對電暈、宰殺、瀝血、剝皮、凈膛、切爪、清洗、預冷、分割、包裝等工序實現(xiàn)全程流水線加工。
4.適用于雞鴨鵝類品種的批量宰殺,適合于:微型,小型,中型,大型家禽屠宰加工生產(chǎn)企業(yè)。
5.可根據(jù)客戶需求設計定制不同規(guī)格及產(chǎn)量的生產(chǎn)線,家禽宰殺時產(chǎn)量為:(100~7000)只均可,可任意選擇制作不同宰殺量的生產(chǎn)線。
6.整套設備價格根據(jù)客戶要求的設備材質,型號,規(guī)格,數(shù)量,時產(chǎn)量等進行核算報價。
雞鴨鵝三合一屠宰線基本工藝流程
家禽上掛→電麻→瀝血→浸燙→脫毛→浸蠟→冷蠟→掏膛→預冷→瀝水→分割→包裝
家禽自動宰殺線主要設備
懸掛輸送線→電麻機→瀝血槽→浸燙機→脫毛機→浸蠟機→冷蠟機→預冷機→輸送機
近些年來,我國家禽業(yè)迅速發(fā)展,禽類肉制品逐漸滿足了我國人民的食用需求。我們感謝新老客戶的真誠合作,宏德堅持“視誠如生命,守信如泰山”的經(jīng)營理念,以求實奉獻的精神,為廣大客戶的發(fā)展提供優(yōu)質的服務。肉雞具有生產(chǎn)周期短,生長速度快,飼料轉化率,效益好的特點,所以,養(yǎng)殖肉雞的很多,肉雞養(yǎng)殖也促進了肉雞屠宰設備的發(fā)展。簡單認識一下肉雞的外貌:肉雞的外貌分為頭部、頸部、體軀和四肢四大部分。每一大部分又分為若干小部分。
屠宰工藝及屠宰車間布置:禽類宰殺有電麻和直接活宰兩種。使用電麻宰殺時,電壓控制在70伏特以內(nèi),電流不超過0.75安培,電流通過水槽達到電麻目的。10、電暈處理只涉及塑料表層極淺的范圍,一般只有納米數(shù)量級,基本上不影響制品的機械性能。水內(nèi)須加鹽,以提高導電的效果。雞體倒掛后,應保持適當?shù)臅r間,一方面讓雞安靜下來,同時也利于充分放血。雞在進入浸燙槽以前應瀝血倒掛4~6分鐘。宰殺瀝血間可以設計成狹長的或迂回的倒掛軌道,寬度至少在2.5米,便于放置電麻機及集血槽。瀝血間頂面、墻壁和地面必須用防腐蝕、易清洗消毒的材料裝飾。
產(chǎn)品簡介:殺雞電暈機,肉雞宰殺電麻設備,家禽屠宰麻電機,電麻機 該設備專門用于由動態(tài)轉為靜態(tài),使之便于后序工作正常進行的專門設備,該設備具有性能可靠,連續(xù)工作性強,調節(jié)靈活自如,安全實用等特點。以下設備選型的主要依據(jù)、基本原則和主要內(nèi)容對禽畜屠宰加工生產(chǎn)線成套設備選型進行反分析。結構特點:殺雞電暈機,肉雞宰殺電麻設備,家禽屠宰麻電機,電麻機
售后服務:產(chǎn)品保修期為一十二個月,在保修期內(nèi)廠家將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。
家禽屠宰流水線成設備是一款自動化程度比較高的設備、該設備主要是用于雞鴨鵝進行浸燙、脫毛、等一系列的工作、并且該設備用少量的人工就能輕松的進行操作并且經(jīng)過該機處理的白條雞鴨鵝是比較干凈的、絲毫不會損到雞鴨鵝的酮體、并且經(jīng)過該機處理的白條雞鴨鵝效果和人工拔毛的效果是一樣的。該流水線整合了生產(chǎn)工藝,可在流水線上布置多種工位,滿足生產(chǎn)需求,可擴展性高,可根據(jù)工廠需求,設計符合產(chǎn)品生產(chǎn)需求的流水線。并且該設備適合不同品種的雞鴨鵝屠宰設備,根據(jù)雞鴨鵝的品種不同設置不同的溫度、時間以及脫毛時間。
家禽屠宰流水線用的不銹鋼材質,焊接制造完成。整體采用的不銹鋼加工制作,設備耐腐蝕、經(jīng)濟實用,設備外形美觀大方,銜接巧妙,符合國家衛(wèi)生使用標準。利用該套進行雞鴨鵝屠宰工作,提高了屠宰效率,減少了工人的勞動量、節(jié)省人工,節(jié)約成本。
我們會根據(jù)用戶的實際加工量進行合理的推薦、并且設計不同的方案、便于客戶進行選擇、我們會進行上門安裝調試服務、并且對設備的使用者進行技術培訓、確保設備的正常使用、同時根據(jù)用戶的要求不同、設備的尺寸也是不同的。
雞屠宰流水線設備昆明雞屠宰設備肉雞宰殺流水線廠家是由電暈機,瀝血池,浸燙池,脫毛機(立式脫毛機,頭頸脫毛機,臥式脫毛機可根據(jù)產(chǎn)量組合),自動切頭機,割爪器,打油機,燙爪機,自動爪脫皮機,螺旋式預冷機,剝胗機,分割成型機,禽體提升輸送機,真空雞腸輸送機等組成的一整套流水線,該流水線適用于雞鴨鵝的宰殺,具有自動化程度高,性能穩(wěn)定, 操作簡單方便,省時省力,生產(chǎn),衛(wèi)生整潔,安全便捷,使用周期長,噪音小,勞動強度低等特點。同時在研發(fā)創(chuàng)新過程中注意知識產(chǎn)權保護,積極申請專利,生產(chǎn)出具有自主知識產(chǎn)權的設備。根據(jù)宰殺量不同分為多種類型,公司可以根據(jù)用戶的實際情況進行加工定制。
雞鴨鵝屠宰流水線設備操作流程:
毛雞上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理→小毛雞毛水沖入雞毛收集間→割爪→轉掛→開膛→掏內(nèi)臟→去頭→白條清洗→預冷→白條瀝干→內(nèi)臟入內(nèi)臟加工間處理→白條上掛→分割→分揀→整理稱重包裝→裝盤→速凍→裝箱→冷藏→銷售
家禽屠宰流水線設備技術要求:
1.雞鴨鵝屠宰生產(chǎn)線可實現(xiàn)多種家禽共用一條生產(chǎn)線進行宰殺,充分利用設備資源進行多種禽體的屠宰加工,有效避免重復增加屠宰設備,節(jié)約資金。
2.該屠宰加工設備自動化程度高,性能穩(wěn)定,操作安全便捷,使用周期長。
3.采用不銹鋼T型軌道,行走小輪采用尼龍材質制作。對電暈、宰殺、瀝血、剝皮、凈膛、切爪、清洗、預冷、分割、包裝等工序實現(xiàn)全程流水線加工。
4.適用于雞鴨鵝類品種的批量宰殺,適合于:微型、小型、中型、大型家禽屠宰加工生產(chǎn)企業(yè)。
5.可根據(jù)客戶需求設計定制不同規(guī)格及產(chǎn)量的生產(chǎn)線,家禽宰殺時產(chǎn)量為:(100~7000)只均可,可任意選擇制作不同宰殺量的生產(chǎn)線。
6.整套設備價格根據(jù)客戶要求的設備材質、型號、規(guī)格、數(shù)量、時產(chǎn)量等進行核算報價。
家禽屠宰流水線設備注意事項:
1.接地線裝上漏電開關
2.該機使用前先插上電源,開啟開關檢查轉盤是否運轉正常。
3.使用完畢應用水將脫毛機沖洗干凈。
4.使用長久橡膠毛棒磨損或斷裂,應及時更換,以保證正常的工作效率(使用過程中,用溫水燙過雞鴨后,放到機器里再加一些溫水到機器里,膠棒就不會那么容易斷)
5.使用一段時期若發(fā)現(xiàn)轉盤轉速應變慢,則可能皮帶軸打滑,應調緊機座的螺母,并注意不要太緊。
宏德機械為您量身打造高的雞鴨屠宰設備,堅持做到四到位,設計策劃到位,技術指導到位,設備安裝調試到位,售后維修服務及時到位。