肉夾饃加盟費用承諾守信「多圖」

路過那家陜西面館，一聞到那熟悉的香味，你便不由自主地“聞香下馬”。這香味會把你拉進面館，點一份香氣十足的肉夾饃。

那肉夾饃有一點漢堡的影子，俗稱“中國式漢堡”。它的模樣有點像河蚌一樣分為上下兩塊，中間夾著厚厚的餡。別看這“中國式漢堡“樣子沒有正宗漢堡好看，但味道亞于正宗漢堡。把兩邊夾的面餅打開，會發(fā)現(xiàn)里面餡有很多肉，還有洋蔥等。而且趙家臘汁肉夾饃館的菜品價格定位也很親民，大眾化的價格，讓您放開肚皮盡情的吃，想吃就吃。料很足，咬下一口，會感覺到口齒留香，皮脆脆的，餡香香的，就想著再來一口，不知不覺中，一個肉夾饃就吃完了。

臘汁肉夾饃的做法：　

1.肉要選豬肋排下面五層以上的帶皮五花肉，讓商家切成方塊，入鍋水開煮幾分鐘撇去浮沫，撈出控干！ 　　

2.把水倒掉重新入鍋，放入蔥姜蒜，生抽，老抽，料酒，白糖，八角，香葉拌均腌制半小時！ 

3.倒入足夠的熱水！ 　

4.大火開上來之后轉(zhuǎn)小火燉至兩個小時！ 　　

5.一個小時后放入適量鹽繼續(xù)小火燉至，燉至肉酥爛入口即化！  　

6.面粉與發(fā)酵粉拌均慢慢加水揉成光滑面團！ 　

利用新技術(shù)做好差異化服務(wù)：未來不管互聯(lián)網(wǎng)如何發(fā)展，終究離不開我們這些線體驗場景，不管是移動互聯(lián)網(wǎng)還是VR&AR，終究離不開我們這個體驗的橋梁，我們要做的是除了提供好的菜品和服務(wù)。還有，一定要自己搭建屬于自己的“營銷管理系統(tǒng)”不再受平臺的要挾，通過自己的營銷系統(tǒng)清楚的知道客戶：就餐頻率、就餐喜好、消費金額等才能夠更好的做好服務(wù)迭代，做好差異化營銷。接下來就是利用這些新技術(shù)，去完善我們的數(shù)據(jù)，讓我們清楚的知道客戶的就餐頻率、就餐喜好、消費數(shù)據(jù)、個性化點餐。發(fā)面加涼水和面，加入適量食用堿，比饅頭面硬點，比面條面軟點，在烙制過程中受熱兩面鼓起。