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氯化鎂
1.在化學(xué)工業(yè)中是重要的無機(jī)原料,用于生產(chǎn)碳酸鎂、氫氧化鎂、氧化鎂等鎂產(chǎn)品,也用作防凍劑的原料等。
2.在冶金工業(yè)中用于生產(chǎn)金屬鎂(通過熔融電解制得)、和高純鎂砂等。用以制造耐火材料和砌爐臂的粘合劑,并是制造二號(hào)熔劑和冶煉金屬鎂的原料。
3.在建材工業(yè)中是生產(chǎn)輕型建材如玻纖瓦、裝飾板、衛(wèi)生潔具、天花板、地板磚、鎂氧水泥,通風(fēng)管道,防盜井蓋,防火門窗,防火板,隔墻板,生產(chǎn)人造大理石等高層建筑用品的重要原材料。所以我們完全可以用這種方法來判斷雜質(zhì)含量的多少,白色絮狀物往往是氯化鈉等雜質(zhì),其他混濁物往往是水不溶物的雜質(zhì)。在菱鎂制品中可做高質(zhì)鎂制瓦、高質(zhì)防火板、鎂制包裝箱、鎂制裝修板、輕質(zhì)墻板、磨具、爐具、固引劑等。
4.在其它領(lǐng)域內(nèi)可做食品添加劑、蛋白凝固劑、融雪劑、冷凍劑、防塵劑、耐火材料等。用鹵水(氯化鎂水溶液)點(diǎn)制的豆腐較石膏點(diǎn)制的豆腐,質(zhì)嫩味鮮
5.冶金行業(yè):用以制造耐火材料和砌爐臂的粘合劑,并是制造二號(hào)熔劑和冶煉金屬鎂的原料。
6.機(jī)械工業(yè):生活中,用菱苦土可制成機(jī)械包裝箱,三角墊棱和家具等,是“以土代料”的好材料。
7.交通行業(yè):用作道路化冰融雪劑,化冰速度快,對(duì)車輛腐蝕性小, 高于氯化鈉效果。
8.:用氯化鎂制成“鹵干”可作藥用。 可用作瀉藥。
9.農(nóng)業(yè):可用做制鎂肥,鉀鎂肥和棉花脫葉劑。
氯化鎂增稠劑可以用于食品生產(chǎn)中,使食品的粘稠度得到改善和增加,可以讓流態(tài)食品、膠凍食品的色、香、味以及穩(wěn)定性得以更好的保持。共價(jià)鍵和離子鍵有所不同的是進(jìn)入共價(jià)鍵的原子向外并不顯示電荷,因?yàn)樗鼈儾⑽传@得或損失電子。氯化鎂增稠劑的使用提高了食品的粘稠度或形成凝膠,從而改變食品的物理性狀,讓食品具有黏潤、適宜的口感,并有著乳化、穩(wěn)定或使其呈懸浮狀的作用,尤其是在酸奶的制作中就多有添加。
氯化鎂增稠劑的溶水性和穩(wěn)定性都非常好,可以細(xì)微化食品在時(shí)生成的冰晶,并包含著大量的微小氣泡,使其結(jié)構(gòu)上均勻細(xì)膩,口感上非常順滑,外觀也相對(duì)整潔。這就是水溶物的同離子作用,因?yàn)槁然V水溶液中氯離子已經(jīng)飽和,所以其他含有氯離子的水溶物就不再容易溶于水,這就是化學(xué)上經(jīng)常說的水溶液同離子作用。如,冰激凌和冰點(diǎn)心的質(zhì)量主要是受冰晶的形成狀態(tài)的左右,將增稠劑加入其中可以防止過大冰晶的結(jié)成,以免感到組織粗糙有渣。
氯化鎂使?jié)B出減少具有吸水性,漂bai粉中的次氯酸鈣起作用的實(shí)質(zhì)就是與空氣中的二氧化碳。
氯化鎂有水反應(yīng)氯化的話它可以吸水增加了漂bai粉與水接觸的機(jī)會(huì),相當(dāng)于使得次氯酸鈣更易起到漂白作用鎂離子可促收縮偶聯(lián)的形成,高濃度的鎂可以興奮肌肉,引起心lv失常,并可使心跳停止于收縮期;高濃度鎂與鎂離子之間存在著競爭性拮抗作用,氯化鎂可改善組織細(xì)胞膜的通透性,增加毛xi血管壁的致密性。道路融雪劑統(tǒng)一使用氯化鈣、氯化鎂、氯化鈉物理配比3:5:2的融雪劑,同時(shí)添加5%的緩蝕劑,橋梁使用有機(jī)甲酸系列復(fù)合融雪劑,減少對(duì)道路、橋梁及綠化帶的傷害,降低融雪劑腐蝕性。
六水氯化鎂為純品為無色單斜晶體。工業(yè)品往往呈黃褐色,含氯化鎂約40~50%,還含有硫酸鎂、氯化物等雜質(zhì),有苦澀味。
六水氯化鎂在冶金工業(yè)中,用作耐火材料和砌爐壁的粘合劑,是生產(chǎn)二號(hào)熔劑和冶煉金屬鎂的原料。
在化學(xué)工業(yè)中是生產(chǎn)各種鎂鹽的原料。
在食品工業(yè)中是蛋白質(zhì)凝固劑,生產(chǎn)豆制品。
在建筑工業(yè)中,是生產(chǎn)鎂水泥的原料,在冬季施工時(shí)用做防凍劑。
在農(nóng)業(yè)中可以生產(chǎn)棉花脫葉劑。
此外還可用做煤礦防火劑、公路防塵劑、穩(wěn)定土壤。