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廈門杰輝冷鏈物流有限公司是一家集冷藏,恒溫,保鮮,普通貨物運(yùn)輸于一體的專業(yè)化物流快運(yùn)公路運(yùn)輸公司,本公司有十余年的冷鏈運(yùn)輸經(jīng)驗(yàn),主要承接福建至全國各地的整車,零擔(dān),回程車長短途貨物冷藏/普通貨物運(yùn)輸。
整理:按照貯藏原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對原料進(jìn)行嚴(yán)格地挑選,剔除異形、病蟲、傷殘等果蔬,并按一定質(zhì)量捆把包裝。整理加工可在預(yù)冷庫庫進(jìn)行,工作力求快捷。沒有預(yù)冷間應(yīng)在陰涼處進(jìn)行。
保存葉菜類的就是保留水分,同時(shí)又要避免葉片腐爛。的方法是利用紙,在葉片上噴點(diǎn)水,然后用紙包起來,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長保存時(shí)間,留住新鮮。
自19世紀(jì)末,冷庫一直是物流業(yè)的重要組成部分。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、飲料、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器、、酒精飲料等半成品及成品的恒溫恒濕貯藏。