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活動冷庫壓縮機(jī)的選擇
活動冷庫壓縮機(jī)的選擇:壓縮機(jī)是活動冷庫的心臟,常見的壓縮式機(jī)有開放式、半封閉式和全封閉式之分。全封閉式壓縮機(jī)體積小、噪音低、耗電少。它是活動冷庫等小型冷庫的機(jī)型?,F(xiàn)在市場上比較好的全封閉制冷壓縮機(jī),以發(fā)達(dá)國家進(jìn)口或中外合資的制冷設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量比較可靠,但價(jià)格相對于國產(chǎn)機(jī)要高不少,比較適合城鎮(zhèn)活動冷庫等小型冷庫用。
按照使用溫度范圍,壓縮機(jī)可分為高溫、中溫、低溫三種機(jī)型。高溫型為-10℃~10℃,中溫型為-20~0℃,低溫型為-40℃~-10℃?;钊綁嚎s機(jī)生產(chǎn)歷史悠久,制造技術(shù)成熟,使用性能良好,其機(jī)型有幾十種之多,在目前活動冷庫等小型冷庫制冷系統(tǒng)中使用zui為普遍。
低溫庫溫度一般在-22~
低溫庫溫度一般在-22~-25度,主要用于雪糕等食品的儲藏,只用在這個(gè)溫度下,食品才不會變質(zhì)。低溫庫的特點(diǎn)是:不定期的逐步將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間,對這段時(shí)間內(nèi)的庫溫沒有特殊的要求,冷庫的溫度達(dá)到-25度,待冷庫內(nèi)的溫度穩(wěn)定后,對冷庫的溫度要求十分嚴(yán)格。速凍庫溫度一般在-30度以下,主要用于食品的速凍,如速凍水餃、速凍蔬菜等,要求在限定時(shí)間內(nèi)迅速將食品凍結(jié);還會用在工業(yè)實(shí)驗(yàn)以及等特殊行業(yè)。
冷庫建造時(shí),選擇適合的冷庫保溫材料
冷庫在設(shè)計(jì)的時(shí)候,還要考慮附屬建筑和設(shè)施,比如:工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。冷庫建造時(shí),選擇適合的冷庫保溫材料是我們需要去關(guān)注的一點(diǎn)。一般冷庫要求材料既要有良好的隔熱性能,又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。所以,這就要求我們在選擇冷庫建造商的時(shí)候,要擦亮眼睛才行。冷庫在設(shè)計(jì)的時(shí)候,還需要去關(guān)注冷庫冷卻系統(tǒng)的問題,其實(shí)所謂的冷卻系統(tǒng)指的是選擇冷庫壓縮機(jī)與蒸發(fā)器。
冷庫建設(shè)是個(gè)系統(tǒng)工程,需要量體裁衣
冷庫是否節(jié)能不單單是設(shè)備層面所決定的,其建筑形式、保溫性能、門的設(shè)計(jì)、穿堂與冷庫、冷間的布置等方面均應(yīng)該優(yōu)化設(shè)計(jì)。冷庫建設(shè)是個(gè)系統(tǒng)工程,需要量體裁衣,每個(gè)部件和流程環(huán)環(huán)相扣,有好的設(shè)計(jì)建造團(tuán)隊(duì)和完善的管理流程,有效改進(jìn)結(jié)構(gòu)和保溫設(shè)計(jì),終降低用電成本,降低冷庫運(yùn)營成本。人力成本方面,傳統(tǒng)冷庫作業(yè)人員多在低溫環(huán)境下工作,條件艱苦,對身體損害大,還會增加存儲貨物處理中的差錯(cuò)率,給企業(yè)經(jīng)營帶來直接和間接的成本上升。