亳州有機(jī)水果認(rèn)證代辦行業(yè)專家在線為您服務(wù) 安徽愛幫經(jīng)驗豐富

什么是有機(jī)？

這里的有機(jī)是指一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，而非“有機(jī)化學(xué)”。根據(jù)我國《有機(jī)產(chǎn)品》國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 19630-2011）的規(guī)定，有機(jī)產(chǎn)品是指生產(chǎn)、加工、銷售過程符合該標(biāo)準(zhǔn)的供人類消費、動物食用的產(chǎn)品。

根據(jù)我國《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》規(guī)定，未獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的任何單位和個人，不得在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽上標(biāo)注“有機(jī)”“ORGANIC”等字樣且可能誤導(dǎo)公眾認(rèn)為該產(chǎn)品為有機(jī)產(chǎn)品的文字表述和圖案。

如何辨別有機(jī)產(chǎn)品真?zhèn)危?

（1）看銷售產(chǎn)品包裝上是否使用了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志，并同時標(biāo)注了有機(jī)碼、認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱；

（2）有機(jī)產(chǎn)品的包裝通常使用由木、竹、植物莖葉和紙等制成的可生物降解和可回收利用的包裝材料；

（3）可向銷售單位索取認(rèn)證證書、銷售證等證明材料，查看所購買的有機(jī)產(chǎn)品是否在證書列明的認(rèn)證范圍內(nèi)；

（4）登錄國家認(rèn)監(jiān)委“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”（網(wǎng)址food.cnca.cn）核實生產(chǎn)加工企業(yè)是否已經(jīng)獲得認(rèn)證以及證書是否已經(jīng)過期等信息。

 有機(jī)農(nóng)業(yè)是當(dāng)今人們在對自然新的認(rèn)識和理解的基礎(chǔ)上所形成的一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。認(rèn)證標(biāo)志是指證明產(chǎn)品生產(chǎn)或者加工過程符合標(biāo)準(zhǔn)并通過認(rèn)證的專有符號、圖案或者符號、圖案以及文字的組合。有機(jī)產(chǎn)品在生產(chǎn)和流通過程中，有完善的跟蹤體系和完整的生產(chǎn)和銷售記錄；必須通過合法的，獨立的第三方公正性的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。

 從國際有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展看，有機(jī)生產(chǎn)有三個要素：一是不使用基因工程技術(shù)，二是不使用化學(xué)合成的物質(zhì)，三是強(qiáng)調(diào)生態(tài)平衡和可持續(xù)的生產(chǎn)技術(shù)。申請有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證應(yīng)具有合法的經(jīng)營資質(zhì)，如營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證；合法的土地使用證明，如土地租賃協(xié)議、產(chǎn)權(quán)證等。獲證組織應(yīng)至少在認(rèn)證證書有效期結(jié)束前3 個月向認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出再認(rèn)證申請，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在認(rèn)證證書有效期內(nèi)（特殊情況下有效期后的三個月內(nèi)進(jìn)行再認(rèn)證檢查。