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有機產(chǎn)品認證提高農(nóng)產(chǎn)品、食品的質(zhì)量水平,滿足消費者對安全食品的需求;減少農(nóng)用化學(xué)品對環(huán)境的污染。有機產(chǎn)品原料來源于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或有機方式采集的天然產(chǎn)品;整個生產(chǎn)過程嚴格按照有機產(chǎn)品標準要求。這里的有機是指一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,而非“有機化學(xué)”。根據(jù)我國《有機產(chǎn)品》標準(GB/T 19630-2011)的規(guī)定,有機產(chǎn)品是指生產(chǎn)、加工、銷售過程符合該標準的供人類消費、動物食用的產(chǎn)品。
認證標志發(fā)放隨機碼(12位)。該代碼是認證機構(gòu)發(fā)放認證標志數(shù)量的12位阿拉伯數(shù)字隨機號碼,數(shù)字產(chǎn)生的隨機規(guī)則由各認證機構(gòu)自行制定。從國際有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展看,有機生產(chǎn)有三個要素:一是不使用基因工程技術(shù),二是不使用化學(xué)合成的物質(zhì),三是強調(diào)生態(tài)平衡和可持續(xù)的生產(chǎn)技術(shù)。有機生產(chǎn)過程要求可追溯,是一種可以信賴的產(chǎn)品;另外有機產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中可以減少碳的排放,如果您選擇有機產(chǎn)品,也可以做一個低碳排放的環(huán)保人士。
認證證書有效期為1年,國家推行統(tǒng)一的有機產(chǎn)品認證制度,實行統(tǒng)一的認證目錄、統(tǒng)一的標準和認證實施規(guī)則、統(tǒng)一的認證標志。種植豆科植物、免耕或土地休閑等措施進行土壤肥力的恢復(fù);可施用農(nóng)家肥,但需要進行腐熟,不能使用“生糞”,即使是農(nóng)家肥也不能過度使用,避免造成環(huán)境污染。有機農(nóng)業(yè)是當今人們在對自然新的認識和理解的基礎(chǔ)上所形成的一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。
認證證書有效期為1年,國家推行統(tǒng)一的有機產(chǎn)品認證制度,實行統(tǒng)一的認證目錄、統(tǒng)一的標準和認證實施規(guī)則、統(tǒng)一的認證標志。認證標志是指證明產(chǎn)品生產(chǎn)或者加工過程符合標準并通過認證的專有符號、圖案或者符號、圖案以及文字的組合。有機產(chǎn)品的包裝通常使用由木、竹、植物莖葉和紙等制成的可生物降解和可回收利用的包裝材料。