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有機產(chǎn)品原料來源于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或有機方式采集的天然產(chǎn)品;整個生產(chǎn)過程嚴格按照有機產(chǎn)品標準要求。有機產(chǎn)品認證是保證有機產(chǎn)品真實可信、服務有機產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的手段。在我國境內(nèi)銷售的有機產(chǎn)品均需要經(jīng)認監(jiān)委批準的認證機構(gòu)認證。目前我國有機產(chǎn)品主要包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、飲料、酒、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品及調(diào)料等。有機產(chǎn)品還包括棉、麻、竹、服裝、飼料(有機標準包括動物飼料)等“非食品”。
獲證組織應至少在認證證書有效期結(jié)束前3 個月向認證機構(gòu)提出再認證申請,認證機構(gòu)應當在認證證書有效期內(nèi)(特殊情況下有效期后的三個月內(nèi)進行再認證檢查。種植豆科植物、免耕或土地休閑等措施進行土壤肥力的恢復;可施用農(nóng)家肥,但需要進行腐熟,不能使用“生糞”,即使是農(nóng)家肥也不能過度使用,避免造成環(huán)境污染??翠N售產(chǎn)品包裝上是否使用了有機產(chǎn)品認證標志,并同時標注了有機碼、認證機構(gòu)名稱。
怎么判斷是否是有機產(chǎn)品
登錄國家認監(jiān)委“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)”核實生產(chǎn)加工企業(yè)是否已經(jīng)獲得認證以及證書是否已經(jīng)過期等信息。有機種植不能施用化肥,但不是不施用肥料,要采取相應措施來補充因植物收獲而從土壤帶走的有機質(zhì)和土壤養(yǎng)分??翠N售產(chǎn)品包裝上是否使用了有機產(chǎn)品認證標志,并同時標注了有機碼、認證機構(gòu)名稱。
緩沖帶也可以是物理障礙物,可以是一堵墻、一個陡坎、一個大棚或一座建筑物等??傊苡行У仄鸬礁綦x作用。有機產(chǎn)品認證能夠提高企業(yè)管理水平、提升企業(yè)品牌形象、增強企業(yè)核心競爭力;可以提高產(chǎn)品附加值,獲得良好經(jīng)濟收益。申請有機產(chǎn)品認證應具有合法的經(jīng)營資質(zhì),如營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證;合法的土地使用證明,如土地租賃協(xié)議、產(chǎn)權(quán)證等。