腐雞腿燃氣油炸機供應商優(yōu)惠報價 恒爾工業(yè)裝備公司

?油炸流水線如何自動清渣

油炸流水線中油的類型有很多種類，我公司生產的油產品非常的好用，它在加工中可以自動的清渣，那么大家知道油的使用中應該注意哪些事項和是怎么實現自動清渣的嗎？

油炸流水線全自動油的鍋底是漏斗形狀，油在工作期間小自動沉淀到下面的漏斗形狀存渣區(qū)，然后由高壓壓力下的油泵連渣帶油抽到濾油網布上，油就回到油內，而殘渣就留在濾油網布上頭了，清理掉即可，這樣可隨炸隨清，非常方便。8、每一份薯條都要通過金屬探測器檢驗，以確保不混入雜物，隨后落入錫箔塑料包裝袋中，沖入氮氣并封口。為防止冬天油僵了變成膏狀，油泵可選用耐高溫的，電機可選用2。2千瓦的，即使在冬天也能把油抽進去。自動油自動清渣功能的實現保證了該機器產出成品的品質，并且節(jié)省了油的使用量。在油炸的過程中前后端所需的溫度是不同的，所以我們在使用油炸流水線全自動油的時候需要事先設定設備前后段的溫度。油炸流水線全自動油前后段溫度設定步驟：按溫度控制表上的鍵，按溫控表上的上升鍵和下降鍵。

油炸流水線按到鍵以后就會出現綠色的字會變動，這樣就可以調節(jié)溫度，再按一下鍵，這時才是顯示的實際的溫度，那我們在設定油的前段和后段的溫度的時候，可以根據生產的工藝的要求來設定的溫度，這樣既可以保證油炸流水線油炸食品的品質還可以保持它的外觀效果。3、降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產生水解為主。腐雞腿燃氣油炸機供應商,腐雞腿燃氣油炸機供應商

油炸流水線的特點：

今天我為大家講解的是油炸流水線機械的相關的內容，首先呢為大家介紹下油炸流水線：

油炸流水線整機采用進口不銹鋼材料，工藝精湛、堅固耐用；智能型數字顯示溫控器，方便實用；水油混合技術，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本，適合于各類食品加工企業(yè)使用。

我公司生產的油炸流水線質量好，價格優(yōu)，售后服有保障！腐雞腿燃氣油炸機供應商,腐雞腿燃氣油炸機供應商

油炸機簡介：

腐雞腿燃氣油炸機供應商是指通過使用食用油為主要原料，對食品進行炸制烹飪工藝的廚房設備。具有款式新穎、結構合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應用的廚房設備。

腐雞腿燃氣油炸機供應商分為：電加熱，煤加熱，氣加熱等多種加熱方式。1、原料選擇:選取干物質含量高的新鮮馬鈴薯,要求品種純正、芽眼淺、形狀規(guī)則、無霉變腐爛、無發(fā)芽和蟲害等現象,直徑在50～70mm之間。是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設備，該設備采用了國際上選進的油水混合油炸工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構，從根本上解決了傳統(tǒng)式油的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。腐雞腿燃氣油炸機供應商,腐雞腿燃氣油炸機供應商