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東莞蔬菜配送公司是如何保證蔬菜的質(zhì)量的？

東莞蔬菜配送也是一種特殊的物流形式。它是業(yè)務(wù)流程和物流的緊密結(jié)合。根據(jù)客戶的要求，在經(jīng)濟(jì)合理的區(qū)域內(nèi)對(duì)貨物進(jìn)行挑選、加工、包裝、分割和匹配，并按時(shí)交貨到地點(diǎn)。在蔬菜配送中如何保證蔬菜的質(zhì)量是關(guān)注的問(wèn)題。

一、東莞蔬菜配送公司是如何保證蔬菜的質(zhì)量的？

1、嚴(yán)格控制收購(gòu)渠道，合作農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)，基地收購(gòu)。跟蹤并監(jiān)控整個(gè)培養(yǎng)過(guò)程。

2、食品檢測(cè)中心應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格檢測(cè)農(nóng)業(yè)殘留和超標(biāo)有害物質(zhì)。每天清晨，對(duì)當(dāng)天發(fā)放的肉類和蔬菜進(jìn)行加工、分類、去腐葉、去泥。

3、 所有操作人員必須持健康證上崗，在內(nèi)部監(jiān)控系統(tǒng)的監(jiān)控狀態(tài)下完成每一道工序。成立專門的送貨隊(duì)伍，每天早上時(shí)間準(zhǔn)時(shí)出發(fā)，風(fēng)雨無(wú)阻，為顧客送上新鮮食品。

（3）所以在注重效率的過(guò)程中，我們也看到了質(zhì)量的重要性。如果要注重蔬菜和蔬菜的配送效率，其實(shí)對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的要求都很高。你可以看到很多人在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中扮演著非常重要的角色。東莞蔬菜配送的一臺(tái)小型裝載機(jī)需要掌握大量的蔬菜專業(yè)知識(shí)，甚至一些機(jī)械知識(shí)，以及如何保證運(yùn)輸過(guò)程中的安全。

（4）所以效率在不斷提高，但我們?nèi)匀恍枰鎸?duì)成本問(wèn)題。事實(shí)上，整個(gè)東莞蔬菜配送行業(yè)都在試圖通過(guò)一定的方式降低整個(gè)配送的成本。畢竟，從目前來(lái)看，運(yùn)輸成本還有下降的空間。我們應(yīng)該看看怎樣才能全方面降低成本效益。

如何保證配送蔬菜的蔬菜質(zhì)量？

配送也是一種特殊的物流方式。東莞蔬菜配送是一種緊密結(jié)合商流和物流的物流活動(dòng)。它需要在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域的范圍內(nèi)。然后，根據(jù)客戶的要求，東莞蔬菜配送對(duì)貨物進(jìn)行采摘、加工、包裝、切割、組裝等操作，并按時(shí)送到地點(diǎn)。

通常東莞大型蔬菜配送廠家有自己的蔬菜基地，或有自己的蔬菜基地，或與農(nóng)民合作。配送公司擁有自己的蔬菜基地，不僅可以更好地掌握蔬菜的種植、施肥、播種、采摘等階段，保證蔬菜種植的安全性能。更重要的是，與目前市場(chǎng)上的蔬菜相比，價(jià)格有優(yōu)勢(shì)。因?yàn)榇蟛糠质卟伺渌凸镜幕囟茧x公司很近，這樣才能保證原料的新鮮。

蔬菜的挑選方法

許多顧客以為，蔬菜葉子蟲洞較多，標(biāo)明沒打過(guò)藥，吃這種菜安全。其實(shí)，這是靠不住的。蔬菜是否簡(jiǎn)略遭受蟲災(zāi)是由蔬菜的不同成分和氣味的特異性決定的。

有的蔬菜特別為害蟲所喜歡，的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。不得不常常噴藥防治，必然成為污染重的“多藥蔬菜”。各種蔬菜施用化肥的量也不一樣。氮肥（如尿素、硫酸銨等）的施用量過(guò)大，會(huì)形成蔬菜的污染比較嚴(yán)重。所以，東莞送菜公司主張?jiān)谶x擇此類蔬菜的時(shí)分不可以用“蔬菜葉子蟲洞較多，標(biāo)明沒打過(guò)藥，吃這種菜安全”這一理論來(lái)選擇。