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新鮮果蔬盒式氣調(diào)保鮮包裝機
諸城市廣元包裝機械廠
果蔬收獲后仍能保持吸收氧氣排出CO2的新陳代謝作用,同時消耗營養(yǎng)。果蔬保鮮是通過降低環(huán)境中O2含量和低溫貯存降低呼吸進度,排除呼吸產(chǎn)生的CO2延緩果蔬成熟衰老從而達到保鮮效果。果蔬的氣調(diào)包裝氣體由O2、CO2、N2組成,用透氣性薄膜包裝果蔬,充入低O2與高CO2和混合氣體置換后密封,使包裝內(nèi)的O2含量低于空氣而積累CO2高于空氣,通過薄膜進行qi體交換,達到利于果蔬保鮮環(huán)境、保持微弱需氧呼吸的氣調(diào)平衡。英國金槍魚采用35%—45%的CO2/55%—65%N2氣體保鮮包裝貨架期6天。
復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝機保鮮原理
盒式氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮氣(N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數(shù)和霉菌生長繁殖的作用,是保護氣體中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多數(shù)厭氧生長繁殖,保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸,保持鮮度的作用;食品保鮮期(供參考):熟食制品中西式畜禽熟食制品、鹵菜、炒菜、燉菜、快餐等熟食制品的保鮮,要求保鮮防腐和保持原汁原味。N2是惰性氣體,與食品不起作用,作為填充氣體,與CO2、O2及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。不同的食品果蔬,保鮮氣體的成分及比例亦不同粥類氣調(diào)包裝機品牌
盒式氣調(diào)?保鮮時間粥類氣調(diào)包裝機品牌
備的功能及主要參數(shù)說明:
技術(shù)參數(shù):產(chǎn)品名稱 氣調(diào)保鮮包裝機產(chǎn)品型號MK550
工作方式氣動卷膜zui大寬度(mm)420mm卷膜zui大直徑(mm)260mm配套模具
包裝盒尺寸(長*寬*高)(mm)根據(jù)甲方提供樣盒定制開發(fā)理論包裝速度(盒/小時)600 ~ 1000 盒/小時
氣體置換率(%)≧99.5%配氣精度(%)≧98%
工作電源(V/Hz)AC 380 V/50Hz 10A
工作氣壓(MPa低配)0.6 ~ 0.8 MPa
總功率(KW)5.5 KW
設(shè)備尺寸(參考 mm)1350*1380*1500 mm
設(shè)備重量(Kg)400 Kg