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東旭糧油分享下驢打滾專用粉廠家的食用方法

東旭糧油分享下驢打滾專用粉廠家的食用方法：

驢打滾專用粉廠家是黃豆炒后去皮、磨制而成的末。驢打滾專用粉廠家是驢打滾的原料之一。驢打滾專用粉廠家含有大量的食物纖維。這不是一般的未，而是營養(yǎng)價值極高的食物，可以加在湯或蛋糕里。雖然黃豆里含有很多食物纖維，但是制成驢打滾專用粉廠家的過程中，經過加熱和磨碎，食物纖維受到很大破壞。

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東旭糧油分享下驢打滾專用粉廠家的原材料

東旭糧油分享下驢打滾專用粉廠家的原材料——黃豆的介紹：

中國自古栽培，已有5000年的種植史，全中國普遍種植，在東北、華北、陜、川及長江下游地區(qū)均有出產，以長江流域及西南栽培較多，以東北黃豆質量最優(yōu)。世界各國栽培的黃豆都是直接或間接由中國傳播出去的。由于它的營養(yǎng)價值很高，被稱為“豆中”、“田中之肉”、“綠色的牛乳”等。

黃豆的總狀花序短的少花，長的多花；總花梗長10-35毫米或更長，通常有5-8朵無柄、緊擠的花，植株下部的花有時單生或成對生于葉腋間；苞片披針形，長2-3毫米，被糙伏毛；小苞片披針形，長2-3毫米，被伏貼的剛毛；花萼長4-6毫米，密被長硬毛或糙伏毛，常深裂成二唇形，裂片5，披針形，上部2裂片常合生至中部以上。

粉碎后的脫脂大豆要進行粒度分級處理

對粉碎后的脫脂大豆要進行粒度分級處理，當以含大豆種皮的脫脂大豆為原料時，在進行粒度分級前，要先篩分，用80～170目的篩子，篩出粒度較大的種皮粗粒，再進行粒度分級。

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