西藏扒雞電加熱殺菌鍋制造商價(jià)格「諸城雅辰機(jī)械」

殺菌鍋如何選擇

殺菌鍋如何選擇主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。扒雞電加熱殺菌鍋制造商是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。扒雞電加熱殺菌鍋制造商，

產(chǎn)品進(jìn)入冷卻階段，開(kāi)啟水泵，把涼水輸送到鍋內(nèi)，達(dá)到設(shè)定水位時(shí)停止，隨即打開(kāi)循環(huán)閥門，把鍋內(nèi)涼水進(jìn)行循環(huán)，使產(chǎn)品溫度均勻下降。如工作時(shí)間較長(zhǎng)，鍋內(nèi)涼水降不下溫時(shí)，打開(kāi)溢水閥，把鍋內(nèi)上部熱水排出，同時(shí)其它涼水進(jìn)入，以達(dá)到降溫目的。

鍋內(nèi)壓力由壓力變送器隨著鍋內(nèi)壓力的升降，把信號(hào)輸送到壓力控制儀，進(jìn)行鍋內(nèi)壓力自動(dòng)條整，使鍋內(nèi)壓力始終處于在規(guī)定的范圍內(nèi)。如超出，可自動(dòng)停止；如下降，可自動(dòng)加壓保護(hù)。使鍋內(nèi)產(chǎn)品處于同等壓力下進(jìn)行殺菌。

在鍋內(nèi)達(dá)到工藝設(shè)定的冷卻溫度后，隨即把鍋內(nèi)涼水排出，卸掉鍋內(nèi)壓力，殺菌完畢，操作工人打開(kāi)連鎖裝置，開(kāi)啟鍋門取貨。

蛋類殺菌鍋

殺菌鍋的特點(diǎn)

諸城市雅辰機(jī)械有限公司殺菌鍋制作的特點(diǎn)：不同的扒雞電加熱殺菌鍋制造商殺菌鍋類型在產(chǎn)品的殺菌方式上也有不同的方式，水浴式的殺菌特點(diǎn)想將于其他的方式來(lái)說(shuō)有著更有效的特點(diǎn)。通過(guò)在鍋中將水加熱到一定的溫度，進(jìn)行產(chǎn)品的殺菌消毒。轉(zhuǎn)換水流方向：溫度均勻、無(wú)死角殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下、左、右八個(gè)點(diǎn)，均勻的轉(zhuǎn)換，保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻，達(dá)到了理想的殺菌效果。扒雞電加熱殺菌鍋制造商顧名思義就是將產(chǎn)品進(jìn)行水浴的方式來(lái)進(jìn)行殺菌的過(guò)程，能夠有效的在殺滅菌的同時(shí)保障產(chǎn)品的殺菌更加徹底有效。扒雞電加熱殺菌鍋制造商