大肉塊全自動(dòng)滾揉機(jī)零售價(jià)優(yōu)選企業(yè)

真空滾揉機(jī)應(yīng)用特點(diǎn)

本機(jī)采用不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，設(shè)計(jì)合理，運(yùn)行噪音小，槳葉圓弧形，獨(dú)特設(shè)計(jì)，使腌料分布均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松弛，達(dá)到嫩化效果，而且改善了肉的外觀和提高了出品率。

真空腌制機(jī)適用于食品蒸煮或者油炸前給食品入味及浸糖以及其他調(diào)味填充物品，有利于保持肉制品的嫩化、入味等，靜態(tài)的腌制可保持果蔬脆片的型狀和改善外觀色澤。大肉塊全自動(dòng)滾揉機(jī)零售價(jià),大肉塊全自動(dòng)滾揉機(jī)零售價(jià)

不銹鋼滾揉機(jī)腌制操作

不銹鋼滾揉機(jī)槳葉圓弧型設(shè)計(jì)獨(dú)特，使腌料分布均勻，對(duì)腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型，提高出頻率，采用防水電腦控制，用戶(hù)可以任意根據(jù)自己的加工工藝，設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)正轉(zhuǎn)，間歇，放氣，抽真空。

蓋上筒蓋，把吸料軟管旋入吸料接頭。然后按下吸料按鈕開(kāi)始吸料。吸料完畢，按下吸料停止按鈕，旋下吸料接頭，換上悶蓋，即完成了裝料工序。大肉塊全自動(dòng)滾揉機(jī)零售價(jià),大肉塊全自動(dòng)滾揉機(jī)零售價(jià)

真空滾揉機(jī)使用配置

關(guān)鍵部件全部采用進(jìn)口品牌部件，確保耐用可靠。肉制品加工設(shè)備：真空滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、灌腸機(jī)、扎線機(jī)、絞肉機(jī)、刨肉機(jī)、打漿機(jī)、丸子機(jī)、丸子成型流水線、煙熏爐、鋸骨機(jī)、骨泥機(jī)等。真空狀態(tài)能對(duì)食物一定程度的保鮮，通過(guò)適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)動(dòng)，攪拌食品，有規(guī)律地拍打食品，所謂“拍打作用”“真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加風(fēng)味，更柔軟，更可口，更好賣(mài)。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松馳，達(dá)到嫩化效果，而且改善了肉的外觀和提高了出品率。適用于各類(lèi)禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類(lèi)原料肉的腌制。大肉塊全自動(dòng)滾揉機(jī)零售價(jià),大肉塊全自動(dòng)滾揉機(jī)零售價(jià)

真空滾揉機(jī)保養(yǎng)

真空泵應(yīng)每月一次停泵檢查油的污染情況，如果真空泵內(nèi)油已被污染，則應(yīng)及時(shí)換油。換油前泵必須空載15分鐘，讓油加熱后停泵旋開(kāi)放油塞將污油放盡，用一些新油或清洗用油清洗泵后注入新真空泵油。

采用不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，設(shè)計(jì)合理，運(yùn)行噪音小，槳葉圓弧形，獨(dú)特設(shè)計(jì)，使腌料分布均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高，防水電腦控制或時(shí)間繼電器控制，用戶(hù)可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。在簡(jiǎn)要介紹滾揉原理的基礎(chǔ)上,著重討論了其在生產(chǎn)過(guò)程中需要注意的負(fù)荷、溫度、方向、時(shí)間等問(wèn)題。大肉塊全自動(dòng)滾揉機(jī)零售價(jià),大肉塊全自動(dòng)滾揉機(jī)零售價(jià)