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熟食店是日常生活消費中常見的一種門店類型,一般在大型社區(qū)附近、農(nóng)貿(mào)市場、車站以及學校周邊等都會有這樣的門店。熟食店也以產(chǎn)品口味好、價格實惠、受眾廣等一系列特點受到商家的喜愛,是創(chuàng)業(yè)開店的一個重要選項。那么熟食加盟開店應該如何起名呢?
一般來說,如果是加盟連鎖品牌都可以得到授權使用連鎖品牌名,如果是自己起名以下起名的原則可以作為參考:
1.引人注目:好的門店名字能讓大家喜歡看,看了能記住。熟食店也是這樣,因此簡介、清晰、易記的名字都可以作為參考。
2.有內(nèi)涵:好的名字除了易讀易記以外,如果能夠增加行業(yè)及產(chǎn)品特點則更加吸引人,能讓人看到名字即想到產(chǎn)品,勾起客戶購買的欲望。例如熟食店起名可以帶香、鹵、熟食等一些字詞。
開選址必須要注意的一點就是,必須要符合自身的經(jīng)營情況,如果所選的地址租金過高,已經(jīng)超出了投資的預算那就要慎重選擇,畢竟創(chuàng)業(yè)的目的都是盈利,合理的控制資金也是盈利的步,要綜合地址以及租金兩方面來衡量,找到適合鹵味熟食店的經(jīng)營位置。
當前,我國餐飲行業(yè)發(fā)展態(tài)勢明顯,主要體現(xiàn)在連鎖經(jīng)營、技術、管理科學化為代表的現(xiàn)飲企業(yè),他們將逐步替代傳統(tǒng)餐飲業(yè)的手工隨意性生產(chǎn)、單店作坊式、人為經(jīng)驗管理型,快步向產(chǎn)業(yè)化、集團化、連鎖化和現(xiàn)代化邁進;大眾化消費越來越成為餐飲消費市場的主體。飲食文化已經(jīng)成為餐飲品牌培育和餐飲企業(yè)競爭的核心,現(xiàn)代科學技術、現(xiàn)代營養(yǎng)理念在餐飲行業(yè)的應用已經(jīng)越來越廣泛。
門店選址。一般熟食店是面向居民日常生活消費的,因而熟食店選擇選擇在農(nóng)貿(mào)市場及周邊、居民社區(qū)周邊。這些區(qū)域一般都是居民日常生活購物的地方,因而能形成天然的消費需求。
門店裝修衛(wèi)生。熟食店作為日常生活消費的一類,購物環(huán)境自然是至關重要的。良好的購物環(huán)境及門店衛(wèi)生情況必然會使消費者產(chǎn)生一個良好的購物體驗,進而產(chǎn)生持續(xù)性的消費。一般來說我們裝修并不要求豪華,但是干凈衛(wèi)生卻是非常必要的。這一點也是所有餐飲小吃門店都應該注重的問題。