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一般現(xiàn)在我們在市面上可以見到的商用冰柜都是具有非常強(qiáng)的專業(yè)性的,這種專業(yè)性其實(shí)就是在它的基本功能之上,也就是在它的冷藏功能以外還必須具備一定的展示性。
你比如說現(xiàn)在很多大型的飯店,他們都是會把海鮮這些食品放在冷藏展示柜里面的,這樣顧客可以看到食物的新鮮情況,消費(fèi)也會更加放心。
那么就有問題了,冷藏展示柜和我們一般超市里面使用的那種島柜有什么不同呢?
島柜
用于展示和銷售各種冷凍食品、冰淇淋、海產(chǎn)品等。現(xiàn)在很多家用冰箱以“超薄”“小體積”為賣點(diǎn),就是能夠做到在有限的空間內(nèi),做出足夠大的內(nèi)部空間。多層流式出風(fēng)口結(jié)構(gòu),引導(dǎo)冷氣形成穩(wěn)定,均勻的風(fēng)幕,制冷速度快、溫度恒定,可充分保證食品的冷凍、保鮮效果。鯤鵬智慧冷鏈在商超設(shè)備領(lǐng)域、飲品設(shè)備領(lǐng)域、商用廚房冷凍冷藏設(shè)備領(lǐng)域?yàn)榭蛻籼峁┑姆?wù)。寬大的上體玻璃結(jié)構(gòu),增加了食品展示的通透性,柜內(nèi)食品一目了然,可大大激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望。使您的生意更興隆,非常適用于展示銷售各種冷凍食品,并可隨意加長拼接(機(jī)組外置)。
鯤鵬冷鏈提示您島柜使用注意事項(xiàng):
一味的降低蒸發(fā)溫度雖然可以制冷溫差,但壓縮機(jī)的制冷量卻減小了,因此制冷速度不一定快。何況蒸發(fā)溫度越低,制冷系數(shù)就越低,而負(fù)荷卻有增加,運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間延長,耗電量會增大。
制冷系統(tǒng)排氣過熱:排氣過熱的原因主要有以下幾種:回氣溫度高、電機(jī)加熱、壓縮比高、反膨脹與氣體混合、壓縮溫升與制冷劑種類、冷凝壓力高。
超市組合島柜
柜體內(nèi)部采用高壓發(fā)泡技術(shù)一體成型,保障食品新鮮營養(yǎng),更有效節(jié)能;有些消費(fèi)者在賣完低溫島柜后,用不到一星期就打電話說壞了,又或者是說冷柜不適用、容易壞、保修又貴等等一系列問題。柜內(nèi)燈光設(shè)計(jì)滿足不同用戶需求,更有高LED燈管使產(chǎn)品高次展現(xiàn)亮麗一新;柜體外部底座采用一體鋼架噴涂烤漆專業(yè)設(shè)計(jì)等款式獨(dú)一;采用術(shù)專業(yè)精準(zhǔn)化配比制冷機(jī)組功率使用效果,節(jié)能省電,高率運(yùn)行持久、恒定;內(nèi)藏式渦旋式制冷系統(tǒng)靜音技術(shù)設(shè)計(jì),急速制冷,外觀豪華大方、高、安全!