黃埔酒樓廚房排油煙風機公司常用指南,廣東通達

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用液沫洗滌

利用傳質(zhì)雙膜理論，物理、化學方法的結(jié)合產(chǎn)物，機電一體化產(chǎn)品，嚴格來說不應該叫油煙凈化器，應該叫油煙凈化機較為合理。此產(chǎn)品的油煙去除率可以達到90%。采用專用凈化劑提高氣液兩相之間的雙膜傳質(zhì)動力，能快速氣相中的油煙等微粒；油煙中油的去除率90%，黑煙顆粒物的去除率90%，空氣中灰塵等雜質(zhì)的去除率90%。產(chǎn)品需要每使用2～3天做一次排污、添加專業(yè)凈化劑的工作。產(chǎn)品運行穩(wěn)定、使用壽命長、防火。

從實用角度來看，鋁箔管和塑料管都是可以的，但要是從美觀性來看，鋁箔管會略勝一籌，排煙的過程中也基本上沒啥噪音，很多家庭在購買時覺得塑料的會便宜一些，其實兩者差價不大，預算充足，建議還是選擇鋁箔管吧！

現(xiàn)在油煙機幾乎成了每個廚房必備的機器，為什么它的使用這么普遍呢？因為它可以將你做飯的時候產(chǎn)生的油煙通過排煙管排出。安裝油煙機到底要怎么做呢？油煙機的材質(zhì)種類多種多樣，比如，塑料、鋁箔、不銹鋼等等，當然了，材質(zhì)不同那么價格和質(zhì)量也就會不同。其中塑料材質(zhì)是相對便宜的而且質(zhì)量也不錯；而鋁箔材質(zhì)雖然很耐熱但是也很容易被刺穿，所以如果選擇鋁箔材質(zhì)的話盡量在使用的時候多些注意。

什么是餐飲油煙       按照國家相關標準(GB18483-2001)定義，餐飲油煙是指：食物烹飪、加工過程中揮發(fā)的油脂、有機質(zhì)及其加熱分解或裂解產(chǎn)物。

不產(chǎn)生油煙的餐飲場所 ——備案制      1.不含灶頭的面包糕點店、茶室；

     2.不涉及土建的且使用清潔能源無油煙產(chǎn)生的面食店（包括包子店、餛飩店、面條店）、粥店、冷熱飲店；

    3.其他法律法規(guī)規(guī)定無需辦理的餐飲場所不需要安裝油煙凈化設施，應告知備案。

風管材質(zhì)：金屬（鍍鋅鋼板、不銹鋼…）非金屬（硬聚、玻璃鋼、玻鎂…）復合材料（不燃材料面層復合絕熱材料板制成：酚醛、鋁箔離心棉…）、建筑風道。1.2排煙風管：本體、框架、固定材料、密封墊料必須為不燃材料。鋼板風管厚度按高壓系統(tǒng)選擇，檢驗檢測按中壓系統(tǒng)。1.3復合材料：覆面材料必須為不燃材料，內(nèi)部絕熱材料應為不燃或難燃B1級，且對人體無害的材料。

管道不能隨意擺放的，有些商用廚房裝修時考慮到美觀問題，灶臺位置離排煙口很遠，過長的煙道會導致油煙無法及時排除，它們就漸漸吸附在管道內(nèi)壁上，長期使用之后排煙能力就會越來越差，甚至會發(fā)生油煙倒灌。因此煙道的位置布局極為重要，裝修前期就應該根據(jù)公共煙道口的位置來決定油煙機的安裝位置，煙機離煙道口的距離不宜超過1.5米。為了防止煙道串煙，安裝止逆閥也是必不可少的，之后需要定期清洗，不然止逆閥會呈打開狀態(tài)，失去效果。

鍍鋅鋼板及含有各類復合保護層的鋼板，優(yōu)良的抗防腐蝕性能主要依靠這層保護薄膜。如果采用電焊或氣焊熔焊焊接的連接方法，由于高溫不僅使焊縫處的鍍鋅層被燒蝕，而且會造成大于數(shù)倍以上焊縫范圍板面的保護層遭到破壞。被破壞了保護層后的復合鋼板，可能由于發(fā)生電化學的作用，會使其焊縫范圍處腐蝕的速度成倍增長。因此，規(guī)定鍍鋅鋼板及含有各類復合保護層的鋼板，在正常情況下不得采用破壞保護層的熔焊焊接連接方法。

風管防晃支架：主、干管長度不超過20m時，應設置防止擺動的固定點，每個系統(tǒng)不應少于1個； 防火閥直徑或大邊大于630mm時，宜設獨立支、吊架； 風管連接法蘭螺母宜在同一側(cè)（朝向一致），法蘭墊片應符合系統(tǒng)功能要求，厚度不應小于3mm，墊片不應凸入風管內(nèi)，亦不應突出法蘭外 ；可伸縮性金屬或非金屬軟風管的長度不宜超過2m，并不應有死彎或塌凹。