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廚房設(shè)備廠家電話
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接下來億萬德為您分享廚房設(shè)備相關(guān)知識(shí):
廚房面積要合適
如果廚房面積太小,廚房設(shè)備或動(dòng)力不足,不僅需要額外的投資來滿足生產(chǎn)需要,還會(huì)影響正常的生產(chǎn)和產(chǎn)量。如果廚房面積過大,購買的廚房設(shè)備數(shù)量超過廚房的烹飪需求,投資成本就會(huì)增加。
所以針對(duì)所有廚房的小系列廚房設(shè)計(jì)建議廚房面積適中,商用廚房設(shè)備搭配合理。這樣不僅可以解決做飯的問題,還可以節(jié)省商用廚房設(shè)備的投資成本。
今天小編來分享一下不銹鋼廚房設(shè)備避免滋生細(xì)菌的方法。
1.設(shè)置一個(gè)碗碟架。
保持碗碟干燥和清潔實(shí)際上非常簡單。 建議在水槽旁邊放置一個(gè)碗碟架。 清潔后,將碗倒置在架子上,然后將碗自然晾干,這樣既省事又衛(wèi)生。
2.筷子架和刀架應(yīng)透氣。
筷子和嘴巴經(jīng)常接觸。存放時(shí),必須通風(fēng)干燥。有些人在清洗后將筷子放在櫥柜中,或放在密封的塑料筷子架中。 這些做法是不可取的。 我們可以選擇由具有良好透氣性的不銹鋼絲制成的筷子架,然后將其釘在墻上或放在通風(fēng)的地方,以便快速排干水。 有些人習(xí)慣于在筷子上鋪一塊干凈的布,以防止灰塵進(jìn)入。 實(shí)際上,在使用前只需用清水沖洗即可。 覆蓋布料會(huì)阻礙水分的散布。另外,不建議將廚房刀放在不通風(fēng)的抽屜和刀架中,還應(yīng)選擇透氣性良好的刀架。
接下來億萬德為您分享廚房設(shè)備相關(guān)知識(shí): 結(jié)合廚房設(shè)備形狀尺寸,用彩色線條繪制的一些形象化的圖標(biāo),布設(shè)在廚房平面圖中,使廚房布局與設(shè)備布局一目了然,展示了設(shè)備技術(shù)信息與工藝流程,這種形式被多方認(rèn)同,為實(shí) 際應(yīng)用了新局面。
廚房功能布局和設(shè)備布局是廚房水、電、通風(fēng)等其他輔助設(shè)施設(shè)計(jì)的技 術(shù)基礎(chǔ),形象化平面設(shè)計(jì)方式成為廚房策劃必不可缺的技術(shù)支持。
廚房工程設(shè)計(jì)技術(shù)經(jīng)歷了設(shè)備布局設(shè)計(jì)到包含廚房輔助系統(tǒng)的設(shè)計(jì)的發(fā)展過程。廚房設(shè)計(jì)制圖也由手繪發(fā)展為計(jì)算機(jī)彩色繪圖技術(shù),大大提髙了廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)水平,使餐飲業(yè)廚房設(shè)計(jì) 技術(shù)得到了飛躍式的提升。廚房設(shè)計(jì)技術(shù)受到越來越廣泛的重視,已經(jīng)成為廚房策劃、廚房設(shè)備供求雙方、建筑設(shè)計(jì)、施工、裝修、廚房上下水、供電、通風(fēng)排煙等輔助系統(tǒng)施工相互交流 的主要技術(shù)手段。
廚房設(shè)備廠家電話相關(guān)內(nèi)容
餐具消毒有很多方法,還有簡單的方法就是用洗潔劑消毒。把用過的餐具放在盆里,抑水,滴一點(diǎn)洗潔精,然后用清水洗凈,放在柜子里。還可以用高消毒。將高錳酸鋅10粒左右,加入大半盆涼水,把餐具放入高溶液中浸泡10分鐘,即可達(dá)到殺菌的目的,然后用清水洗凈即可使用。