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殺菌鍋配件技術(shù)要求
諸城豐昌機(jī)械歡迎您前來參觀和考擦!
①、安全閥、蒸汽閥
每臺殺菌釜、熱水罐上必須配備安全閥,安全閥為全啟式,壓力范圍必須在殺菌釜、熱水罐的gao工作范圍內(nèi)。整定壓力(即開啟壓力)為gao工作壓力1.05-1.1倍。安全閥的使用標(biāo)準(zhǔn)參照GB/T12241-2005《安全閥一般要求》。
禁止使用微啟式安全閥。
殺菌釜進(jìn)蒸汽管的管徑要足夠大,能保證在規(guī)定的時間內(nèi),能向殺菌釜內(nèi)提供大量的蒸汽,滿足產(chǎn)品的殺菌要求。
殺菌釜配備的安全閥必須計算泄放量,計算方法依據(jù)軟件SW6,根據(jù)泄放量計算出安全閥型號,部分型號殺菌釜的蒸汽管口徑和安全閥型號以供參考:
型號(直徑X筒長)mm容積m3蒸汽口徑安全閥型號DN400x5000.08DN15DN20
DN500x6000.15DN15DN20
DN600x7000.25DN15DN20
DN700x12000.55DN20DN20
DN800x9000.58DN20DN20
DN900x9000.75DN25DN20
DN900x18001.32DN32DN25
DN1000x9000.95DN25DN20
DN1000x18001.65DN40DN32
DN1000x27002.36DN40DN32
DN1000x36003.06DN50DN40
DN1200x20002.66DN50DN40
DN1200x27003.45DN50DN40
DN1200x36004.47DN50DN40
DN1300x40005.81DN65DN50
DN1400x40006. DN65DN50
DN1400x50008.31DN80DN50X2
DN1400x60009.85DN80DN50X2
DN1500x50009.59DN80DN50X2
DN1500x600011.35DN80DN50X2
DN1600x500010.96DN80DN50X2
DN1600x600012.97DN80DN50X2
?高溫高壓滅菌鍋產(chǎn)品性能及特點椰汁殺菌鍋電話
豐昌高溫高壓滅菌鍋產(chǎn)品性能及特點
1、椰汁殺菌鍋電話設(shè)備消化吸收國外先進(jìn)的高壓滅菌裝置先進(jìn)技術(shù),結(jié)合我國國情而研制的,具有技術(shù)起點高、工藝先進(jìn)、產(chǎn)品穩(wěn)定和實用性好等優(yōu)點。
2、椰汁殺菌鍋電話主要部件采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性強(qiáng),設(shè)備使用壽命長,設(shè)備經(jīng)勞動局安全檢查合格、保護(hù)裝置安全可靠。
3、椰汁殺菌鍋電話殺菌效果好。優(yōu)點是殺菌均勻,殺菌時間短,產(chǎn)品質(zhì)量高,節(jié)省蒸汽,包裝容器不易變形和破損。在食品被加熱殺菌過程中,食品中的微生物將有不同的變化,有的可能被消滅,有的可能被破壞,這是一種不好的現(xiàn)象。與此同時,食品本身的品質(zhì),營養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化,這又是一種不好的現(xiàn)象。食品加熱殺菌的大目的就是把致病菌、產(chǎn)毒菌殺滅,而使食品本身只應(yīng)受到小的影響,高溫短時間的殺菌方法是完全能達(dá)到上述目的的。
殺菌鍋介紹
諸城市豐昌機(jī)械生產(chǎn)的殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、海產(chǎn)品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。具有受熱面積大,熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、等各個領(lǐng)域!歡迎新老客戶來電咨詢,豐昌公司將為您提供的產(chǎn)品定制方案。
?臥式鍋設(shè)備特點椰汁殺菌鍋電話
臥式鍋設(shè)備特點:
臥式鍋可分為汽殺、水殺兩種方式,水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后,根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時間的,達(dá)到完全殺的目的可分為手動和半自動主式,適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的。
整機(jī)設(shè)計合理,運行可靠,結(jié)構(gòu)緊湊,操作容易,維修方便、安裝簡單。
適用范圍:
主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫的蛋白飲料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用于硬罐頭(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等)。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶)。
應(yīng)用價值:
后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售,流通領(lǐng)域的成本大大降低,而商品的保質(zhì)期長,可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工,以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面,從而獲得高額利潤。