火腿腸肉制品煙熏爐廠家現(xiàn)貨優(yōu)選企業(yè) 嘉信工業(yè)

煙熏爐的原理

煙熏爐的原理跟傳統(tǒng)的產(chǎn)煙方法相似，當燃燒物質(zhì)燃燒不充分或者半燃狀態(tài)下的時候就會產(chǎn)生煙霧。通常是將混有水分的木屑加入到電燃燒器上，使之不完全燃燒產(chǎn)生煙霧。

摩擦發(fā)煙: 比較古老的方法，在古代鉆木取火，在木質(zhì)還沒有完全燃燒起來的時候，木質(zhì)會受熱產(chǎn)生煙霧。

動加熱法的原理與濕熱分解法相似。

不同的是加熱介質(zhì)為300~400℃的空氣，而濕熱分解法的加熱介質(zhì)是水蒸汽和空氣的混合物;

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煙熏爐特點

山東嘉信工業(yè)裝備有限公司專業(yè)生產(chǎn)各種型號的煙熏爐。

煙熏爐的特點是：

1、可進行單工藝操作，經(jīng)濟實用。  

2、 整機設計新穎、加工精細、美觀、耐用。內(nèi)外壁均采用不銹鋼制作，采用耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料保溫，保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源?？稍谶\行中隨時調(diào)整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單。先進的自動控制系統(tǒng)能滿足各種產(chǎn)品加工工藝的要求。主要部件采用進口元件，確保產(chǎn)品質(zhì)量，均勻的循環(huán)發(fā)煙系統(tǒng)，肉制澤均勻、出品率高等特點。

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煙熏爐機體特點

煙熏爐的機體特點：

●本機存在蒸汽加熱（蒸煮）、熱風（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功效。

●可以遵守用戶請求自由組合，實現(xiàn)多種加工工藝，能夠存貯多個固定法式榜樣，可供用戶隨時挪用。

●采用蒸汽加熱升溫，個別合用有汽鍋的用戶或者設置設備放置蒸汽產(chǎn)生器。

●采用雙層不銹鋼結構，超厚夾層中填充保溫材料，降落能耗。

●各工藝參數(shù)（時刻、溫度等）由電器節(jié)制面板周全節(jié)制，可確保切確無誤。

●工作完成或中途機械閃現(xiàn)故障，存在主動報警功效。

●設有兩個溫度檢測和一個濕度檢測。火腿腸肉制品煙熏爐廠家現(xiàn)貨火腿腸肉制品煙熏爐廠家現(xiàn)貨