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永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專(zhuān)業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營(yíng)「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
「日式炒鍋批發(fā)廠家」廠家與您分享:
特氟龍涂層
特氟龍涂層也叫聚四氟乙烯涂層,具有耐高溫、耐磨、無(wú)毒i害等優(yōu)點(diǎn),是當(dāng)今世界上耐腐蝕性能最佳材料之一。由于技術(shù)成熟,麥飯石涂層具有使用成本低、不粘效果好的優(yōu)點(diǎn)。
可根據(jù)要求定制不同規(guī)格,不同材質(zhì),不同顏色的鍋具,歡迎與我聯(lián)系!
重量
鍋的重量過(guò)重,則可能導(dǎo)致炒菜的時(shí)候無(wú)法及時(shí)移動(dòng)鍋具,輔助食物受熱均勻,不僅如此洗鍋也不方便,一不小心沒(méi)拿穩(wěn)還容易燙手。鍋的重量過(guò)輕,很可能會(huì)因?yàn)橛昧^(guò)猛,導(dǎo)致食物飛出。
絕大多數(shù)用戶(hù)認(rèn)為重量在1.5公斤左右的不粘鍋,實(shí)際操作起來(lái)是較為得心應(yīng)手的。如果是力量較弱的女生可以減少0.25公斤,力量較強(qiáng)的人群則可以增加0.25公斤,選擇時(shí)刻試試手感,再進(jìn)行選擇。
在日常的烹飪方式中,溫度較高的爆炒通常也只會(huì)達(dá)到200℃左右的溫度,即使采用油炸的方式,油溫一般也不會(huì)超過(guò)250℃,因此在正常的烹調(diào)中,不必?fù)?dān)心涂層分解釋放有害物質(zhì)。而且,常見(jiàn)食用油的煙點(diǎn)多在200℃~250℃之間,如果真把鍋燒到足以讓涂層分解的溫度,首先需要考慮的恐怕是油脂分解產(chǎn)生有害物質(zhì)了,這樣的飲食習(xí)慣自然也不健康?!溉帐匠村伵l(fā)廠家」廠家與您分享:聚四氟乙烯在常溫及常態(tài)下具有非常穩(wěn)定的理化性質(zhì),但考慮到炊具都是在高溫環(huán)境下使用,因此其高溫下的安全性才是我們所關(guān)注的焦點(diǎn)。
經(jīng)常做飯:果斷選含氟涂層啦!因?yàn)樵傩⌒暮亲o(hù),也是避免不了刮傷涂層,如果發(fā)現(xiàn)家里不粘鍋已經(jīng)粘鍋,那恭喜你!要再買(mǎi)一個(gè)了,含氟涂層性?xún)r(jià)比高。其中有名的涂層品牌便是:杜邦的特富龍涂層、華福涂層。
少做飯,追求顏值:投入陶瓷不粘鍋的懷抱吧!畢竟擺盤(pán)起來(lái)還能獲得朋友圈無(wú)數(shù)贊,能突顯你的生活美感和品質(zhì)。