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如果你有留意商業(yè)店鋪的話,會(huì)發(fā)現(xiàn)疫情過(guò)后,街邊小菜店愈發(fā)多了起來(lái)。
由于投入成本低、行業(yè)門檻低、進(jìn)貨渠道較容易獲得,一些來(lái)自外地的打工者全家老小其上,瞄準(zhǔn)了“賣菜”這個(gè)行當(dāng),經(jīng)營(yíng)起了小菜店,小到四五平米,大到幾十平米,布滿了大街小巷。
不斷從街頭巷尾冒出的小菜店,以及前面提到的品牌生鮮mini店,都對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)產(chǎn)生了較大沖擊。
曾看過(guò)一個(gè)500平左右的社區(qū)型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),水果、蔬菜、肉類、豆制品、水產(chǎn)、冷鮮禽、鹵味等等,開業(yè)時(shí)各種行類都有。但不到半年時(shí)間,足足有1/3攤位只剩下了頭頂?shù)恼信?,商戶卻一去不復(fù)返,由于顧客越來(lái)越少,這些商戶寧愿另謀出路也不愿意出攤,這些空攤在昏暗的氛圍中,讓原本就稀寥的生意更是顯得冷清。
原來(lái),周邊小區(qū)居民在市場(chǎng)開業(yè)之初光顧了幾次之后,發(fā)現(xiàn)這里的菜賣得貴,而且菜品也沒什么特色,綜合買菜體驗(yàn)不如旁邊的幾家小菜店。
近幾年,隨著手機(jī)支付的興起,菜市場(chǎng)買菜大都用手機(jī)支付了,進(jìn)入菜場(chǎng)一系列的智能產(chǎn)品讓消費(fèi)者在舒心購(gòu)物的同時(shí)著實(shí)感受著科技帶來(lái)的智慧。“智慧菜場(chǎng)”如今已經(jīng)成為趨勢(shì),傳統(tǒng)菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)3.0 智慧菜場(chǎng)已經(jīng)成為了網(wǎng)紅菜市場(chǎng)。
智慧菜場(chǎng)——干凈、整潔、有序是印象。市場(chǎng)配備快速檢測(cè)設(shè)備和快速檢測(cè)室,進(jìn)行殘留、水產(chǎn)等多個(gè)項(xiàng)目的食品安全現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),保證市民買到放心菜、安全菜。
那是因?yàn)槟愕谋O(jiān)控系統(tǒng)只滿足了“監(jiān)控”中“視頻監(jiān)查”功能,并沒有達(dá)到預(yù)期的“有效控制”效果。結(jié)合上文提到的“信息化”要求,我們目前的需求是能實(shí)現(xiàn)基本的視頻監(jiān)控功能,同時(shí)為節(jié)省人力物力,應(yīng)該要對(duì)占道經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)的不良情況進(jìn)行一個(gè)預(yù)警與管控。目前智慧農(nóng)貿(mào)行業(yè)中,的解決方法是林鯤科技通過(guò)結(jié)合自身軟硬件、數(shù)據(jù)及長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)調(diào)研,引入??低暤腁I行為分析系統(tǒng),對(duì)占道經(jīng)營(yíng)、行為識(shí)別、人臉識(shí)別、消防監(jiān)控等動(dòng)態(tài)分析,設(shè)置規(guī)則形成異常事件預(yù)警。