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堿不落有機(jī)藜麥適合嬰幼兒及兒童
堿不落有機(jī)藜麥的全營(yíng)養(yǎng)是大家熟知的一種特性,不管是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織推薦的“全營(yíng)養(yǎng)食品”,還是美國(guó)航空航天局認(rèn)定的“太空食品”,亦或是古印加人稱之的“糧食”,其實(shí)都和藜麥的營(yíng)養(yǎng)是分不開(kāi)的。
堿不落有機(jī)藜麥的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要體現(xiàn)在蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、各種有益化合物、膳食纖維等特性。
藜麥的蛋白質(zhì)含量高達(dá)16%-22%,品質(zhì)與奶粉及肉類相當(dāng),富含多種氨基酸,其中有人體必需的全部9種必需氨基酸,比例適當(dāng)且易于吸收,尤其富含植物中缺乏的賴氨酸和兒童必須的組氨酸。
堿不落有機(jī)藜麥中鈣、鎂、磷、鉀、鐵、鋅、硒、錳、銅等礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)含量豐富,富含不飽和脂肪酸、B族和E族維生素,α-亞麻酸、β-葡聚糖等多種有益化合物,膳食纖維素含量高達(dá)7.1%,各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)幾乎都是常見(jiàn)食物里的。
特別是白藜麥,由于其已經(jīng)去了種皮,所以口感上和易消化程度上更適宜嬰幼兒,煮后的藜麥有淡淡的堅(jiān)果清香或者人參香味,寶寶也是很喜歡這種味道。
總之,堿不落有機(jī)藜麥可以給寶寶提供足夠的蛋白質(zhì)和各種必需微量元素、礦物質(zhì),增強(qiáng)抵抗力幫助寶寶健康成長(zhǎng)。
吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù),與多家品牌合作,線下自有工廠,長(zhǎng)春農(nóng)科院技術(shù)支持,歡迎前來(lái)咨詢。
藜麥的品種怎么選擇?
其實(shí),進(jìn)口藜麥確實(shí)不一定比國(guó)產(chǎn)藜麥好。
藜麥的原產(chǎn)地雖然是南美洲,但從經(jīng)緯度、水土資源、日曬條件等因素來(lái)看,真正的藜麥僅來(lái)自于秘魯?shù)陌驳谒股矫}。
而“進(jìn)口”藜麥的原產(chǎn)地紛繁復(fù)雜,有玻利維亞、南美洲、北美洲、甚至部分歐洲國(guó)家,根本無(wú)從考證品種。因此,雖然藜麥?zhǔn)欠浅S幸娴慕】导Z食,但其實(shí)不同產(chǎn)地、不同品質(zhì)的藜麥,從口感味道到營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有很大差異。
而中國(guó)雖不是藜麥的原產(chǎn)國(guó),但國(guó)內(nèi)的某些藜麥品牌,嚴(yán)格挑選在地理環(huán)境、氣候條件、日曬情況等方面皆與南美洲的安第斯區(qū)域相似的地區(qū)進(jìn)行藜麥種植。
吉林單氏米業(yè)采用世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣,藜麥含有天然的弱堿成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量更高。
產(chǎn)自世界三大鹽堿地之一的顆粒大而飽滿的藜麥!
還有一個(gè)“隱藏”的小問(wèn)題,就是外國(guó)進(jìn)口藜麥似乎對(duì)國(guó)人的體質(zhì)不太對(duì)口,導(dǎo)致很多人都反映,吃完進(jìn)口藜麥后,有點(diǎn)“水土不服”的感覺(jué),不得勁。
總的來(lái)說(shuō),目前根據(jù)市場(chǎng)上藜麥的售賣表現(xiàn)看,國(guó)內(nèi)的藜麥更適合國(guó)人的口味,以白藜麥為主,因此堿不落選用了由世界三大鹽堿地一直所種植的白藜麥,口感好,更貼近于日常所食用的大米,適合腸胃功能較弱的人群來(lái)食用。
種植過(guò)程采用有機(jī)的種植方式,相對(duì)于國(guó)外的高價(jià)格來(lái)說(shuō),吉林單氏米業(yè)有自有的藜麥種植基地,因此少了原料收購(gòu)的過(guò)程及中間商加價(jià)的過(guò)程,價(jià)格更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠適合大部分家庭來(lái)消費(fèi)。