太原面館裝修公司擇優(yōu)推薦「多圖」

餐飲店裝修包含了門面、就餐區(qū)域以及廚房三方面

餐飲店的裝修包含了門面、就餐區(qū)域以及廚房三方面。餐廳的門面和就餐區(qū)域的裝修風(fēng)格，要符合餐廳定位，在地磚、墻壁油漆的色彩選擇上要迎合顧客的喜好。廚房裝修則要以安全衛(wèi)生為主，油煙污水排放等功能都要考慮進(jìn)去。設(shè)備設(shè)施方面包含了烹飪設(shè)備、、清洗消毒器具、常溫和低溫儲存設(shè)備、空調(diào)通風(fēng)、運(yùn)輸設(shè)備以及安全防火設(shè)備等。新開張的餐飲店，除了必須的辦公家具外，重要的是根據(jù)餐廳的桌位數(shù)，估算出餐廳所需要的桌椅板凳以及碗、碟、杯、筷、勺等器皿的數(shù)量。

餐飲連鎖店投資者總結(jié)失敗原因

眼下有許多餐飲連鎖店，在定位的前提完全不考慮的情形之下，就請個餐飲連鎖店裝修設(shè)計師做裝修設(shè)計，而且花大筆的資金投入，買 好的材料，像這種，開業(yè)之初，可能會造成了不小的氣氛，但是 后還是導(dǎo)致了失敗的下場。很多餐飲連鎖店投資者總結(jié)失敗原因總會是一些經(jīng)營不善或店面位置不好的原因，完全不決的是裝修問題。那么，為什么要在定位這方面下功夫呢?就是因?yàn)槲覀冃枰龅讲惋嬤B鎖店盈利，而不是虧損。所以在裝修之間一定要把定位工作做好，不要盲目裝修。

室內(nèi)裝飾是一個有力的營銷手段

對整個飲食行業(yè)來說，室內(nèi)裝飾是一個有力的營銷手段。像情調(diào)和氣氛這些難以捉摸的東西卻對餐館的收入有直接影響。一個餐廳的氣氛是在幾種因素影響下形成的、即音響、餐廳擺臺、餐廳民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子數(shù)量、餐廳外形和面積，服務(wù)職員（春秋、性別、外表、衣飾）、餐廳衛(wèi)生和服務(wù)職員的個人衛(wèi)生，其他客人，餐廳溫、濕度，餐廳裝璜（燈光、色彩等），恬靜程度以及這些因素的協(xié)調(diào)性。