鯤少爺烤魚(yú)飯常用解決方案【萬(wàn)佳諾】

創(chuàng)業(yè)應(yīng)“耳聽(tīng)為虛,眼見(jiàn)為實(shí)”

一般來(lái)說(shuō)，加盟商為吸引創(chuàng)業(yè)者，在介紹時(shí)都會(huì)說(shuō)得花好桃好。對(duì)此，創(chuàng)業(yè)應(yīng)“耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)”。創(chuàng)業(yè)者在與加盟商洽談時(shí)，可要求其提供一些加盟店的名單，然后從中進(jìn)行實(shí)地考察?？疾熘攸c(diǎn)應(yīng)該是加盟的經(jīng)營(yíng)實(shí)況、加盟商的配套設(shè)施是否周到等。實(shí)地考察后，創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)該冷靜地進(jìn)行分析比較。各加盟商的加盟模式與條件一般都大同小異，但正式這些“小異”的地方，如加盟金的支付方式、總部供貨的價(jià)格問(wèn)題等，可能影響加盟后的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。因此，創(chuàng)業(yè)者選擇項(xiàng)目時(shí)，互相比較這一環(huán)節(jié)必不可少。有的餐飲加盟總部在合同擬定時(shí)候，并未提及總部違反合約應(yīng)有什么罰則，這時(shí)候餐飲加盟者對(duì)此應(yīng)可提出相對(duì)要求，明定總部違約時(shí)的罰則條文，尤其是規(guī)定餐飲加盟總部應(yīng)提供的服務(wù)項(xiàng)目及后勤支援方面，應(yīng)要求總部確實(shí)達(dá)成。

經(jīng)營(yíng)過(guò)程的成本控制十分重要

8-10個(gè)月回本，并連年盈利，用工成本低（2-4個(gè)人可開(kāi)店），10平米即可開(kāi)店，歡迎咨詢！

經(jīng)營(yíng)過(guò)程的成本控制十分重要，把成本壓縮在較低的范圍內(nèi)是必要的。同時(shí)，創(chuàng)作者要規(guī)劃好進(jìn)貨策略，分配好資金周轉(zhuǎn)情況，要保證經(jīng)營(yíng)過(guò)程匯中資金能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)。店面應(yīng)盡可能避免壓貨，許多創(chuàng)業(yè)新手經(jīng)常出現(xiàn)貨物嚴(yán)重的情況，資金運(yùn)作捉襟見(jiàn)肘，很快陷入困境，創(chuàng)業(yè)者在加盟時(shí)可以跟加盟商先協(xié)調(diào)好處理積壓貨品問(wèn)題，這樣能保證資金正常運(yùn)轉(zhuǎn)從而不影響經(jīng)營(yíng)進(jìn)度。餐飲連鎖加盟店的種類較多，加盟者在面對(duì)眾多連鎖經(jīng)營(yíng)品牌的時(shí)候，如何分辨優(yōu)劣就顯得非常重要。

加盟一個(gè)品牌,除了看它的影響力和產(chǎn)品外,還有一個(gè)更重要的考察

加盟一個(gè)品牌，除了看它的影響力和產(chǎn)品外，還有一個(gè)更重要的考察點(diǎn)就是總部能否提供完善的原材料供應(yīng)，這是品牌方重要的利潤(rùn)來(lái)源，也是對(duì)加盟商非常重要的一方面?？疾鞎r(shí)，一定要確認(rèn)開(kāi)店會(huì)有哪些原材料，哪些需要自己采購(gòu)。原材料配送方式、配送周期是多久。如果是以寄件物流的方式，說(shuō)明品牌方的供應(yīng)鏈無(wú)法觸及到該區(qū)域，而且這種運(yùn)送方式成本比較高，加盟商的利潤(rùn)也會(huì)因此受到影響。但是任何一個(gè)行業(yè)，在不了解優(yōu)缺點(diǎn)的情況下就貿(mào)然入行必定是失敗的。