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鈣果除了生吃還有什么作用?
鈣果廣泛用于北方的防風固沙以及綠化工程。鈣果的枝葉也可以作為牛羊的飼料。鈣果畝產(chǎn)果實1000kg左右,產(chǎn)種子50-100kg,種子出仁率為25-30%,種仁含油量40%左右,成分主要以不飽和脂肪酸為主,其中油酸含量60-70%、亞油酸含量25-35%,均C18分子,可作為保健食用油、生物柴油、生物化工基礎(chǔ)材料等。枝條熱值高,生物量大,可用于纖維素乙醇、合成液體燃料、固氣電燃料等。
鈣果的營養(yǎng)價值和食用方式
鈣果栽植技術(shù)與其他果樹栽植技術(shù)雷同,在我國北方也可以更好的栽植,許多人會想,為什么它的市場需求量這么大,主要是因為它里面含的鈣物質(zhì)非常的多,吃了它之后可以為身體會補充部分鈣元素,為人體補充營養(yǎng)物質(zhì),飲食的時候還是有一定的禁忌的。首先因為鈣果里面含有大量的鈣元素,還有多種的氨基酸,非常有利于人體吸收,但是因為它的鈣量比較大,所以并不適合、孕婦食用,同時它也不適合長期放在冰箱中進行冷凍,它屬于一種涼性的水果,有、體質(zhì)比較弱的人,不太適合吃這種鈣果,因為其中的營養(yǎng)物質(zhì)不能被大家所吸收,鈣果的果實較小,成熟的果實紅彤彤,個頭李子一般的大小,吃起來的口感酸甜可口,樣子也十分可愛吸引人。
歐李種仁為,是傳統(tǒng)中藥材
1.促進腸蠕動的作用
2.對呼吸系統(tǒng)的作用
3.鎮(zhèn)痛作用
:鈣果中含有豐富的花青素。花青素是一種水溶性色素,可以隨著細胞液的酸堿改變顏色,是構(gòu)成花瓣和果實顏色的主要色素之一。
鈣果所含花青素是藍莓的幾倍之多,顛覆了原有的“藍莓是花青素”的理念。氨基酸與多肽功效強 氨基J酸的特殊保健功效:用于的。
不飽和脂肪酸含量豐富:用于、添加劑、食用油I或化妝品等方面。