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浙江山宇機械有限公司研發(fā)、生產、銷售【水果清洗機】、【水果清洗打蠟機】、【水果分級機】等果蔬加工機械和礦山機械。
水果為什么要打蠟呢?
一般情況下,本地應季的水果無需保鮮處理,一般不會打蠟,反季節(jié)水果和需要遠距離運輸?shù)乃麜蛳??!舅逑创蛳灆C廠家】浙江山宇機械有限公司給您介紹水果打蠟無公害。有些水果本身就長有一層有機蠟質,起到保護水果的作用,但由于這層果蠟非常薄,長時間放置或者在運輸過程中,水果之間頻繁碰撞,果蠟就會磨損、消失。因此,需要額外打蠟以補充蠟質的磨損。
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吃蘋果、橙子時,常會遇到表皮有“蠟”的情況。果皮上的蠟主要有2種情況。一種就是水果表面本身就帶有一層果蠟,在水果表面生成植物保護層,它可以有效防止外界微生物、農yao等果肉,起到保護作用。其次是后期加上去的蠟,是用來保鮮、耐存儲。
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渥太華12月3日電據(jù)加拿大媒體12日報道,加拿大已證實用于保存水果的蠟所含的溶劑不會危害人體健康。
為了更好的保存水果,人們一般在水果上市之前在水果上打蠟,這一做法有25年歷史。近加拿大對其進行了相關檢測,已證實水果打蠟對人體無害。而且在檢測報告中指出,水果打蠟不僅可以保持水果新鮮,還可以有效預防病蟲害,使水果能長期供應市場。