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葡萄扇葉病
葡萄扇葉?。‵anleaf)由葡萄扇葉病毒(Grapevine fanleaf virus,GFLV)侵染所致。春季癥狀明顯,主要表現(xiàn)為葉片不對(duì)稱(chēng),葉緣鋸齒加深,葉柄凹大寬張,主脈異常聚近,呈扇狀,有時(shí)伴有褪綠班駁;枝條扁化,分枝不正常,雙芽,拐節(jié),節(jié)間縮短;葉片常出現(xiàn)黃點(diǎn)(有時(shí)為環(huán)斑或線紋斑),后期發(fā)展為黃綠相間花葉,直至整葉變黃,黃化葉片逐漸變白,后脫落。其它線蟲(chóng)傳多面體病毒侵染葡萄也會(huì)引起扇葉病癥狀,但在田間無(wú)法區(qū)分,只能通過(guò)實(shí)驗(yàn)鑒定才能明確。歐洲一些國(guó)家對(duì)比研究表明,受葡萄扇葉病毒侵染的葡萄,生根率可降低60%,枝條產(chǎn)出率減少46%,嫁接成活率降低30%~50%,產(chǎn)量損失達(dá)30%~80%。其他防治措施:1、清除蟲(chóng)繭:結(jié)合園林植物冬剪,徹底清除或刺破越冬蟲(chóng)繭,并清除園林苗圃植物上的蟲(chóng)繭。
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提高品質(zhì)至2003年以來(lái)巨峰葡萄的品質(zhì)卻出現(xiàn)了下降的趨勢(shì),有的果實(shí)成熟不良,果粒大小參差不齊,著色較差,果肉硬而酸澀;有的果梗變褐、枯萎、葡萄腐爛變質(zhì),嚴(yán)重影響了鮮食巨峰葡萄的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,給廣大果農(nóng)帶來(lái)了一定的經(jīng)濟(jì)損失。因此,應(yīng)采取積極的措施,來(lái)提高其應(yīng)有的品質(zhì)。忽視種子發(fā)芽適溫干種子的發(fā)芽除有一定水分條件外,還必須具備一定的適溫才行。
加強(qiáng)肥水管理。巨峰葡萄生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),對(duì)肥水條件要求較高。
巨峰葡萄通常每收獲100公斤漿果需純氮1.5公斤,磷1.0公斤,鉀1.5公斤;同時(shí),漿果生長(zhǎng)期間,水分充足,可以增大果粒,提高產(chǎn)量。但若在漿果著色至成熟期澆水過(guò)量,則果粒糖度低,酸度高,著色不良,裂果并易誘發(fā)灰霉病、晚腐病,影響巨峰葡萄的色、香、味、降低其品質(zhì)。因此,澆水要適量,特別是在采摘前15-20天要停止?jié)菜R刂频适┯昧?,增施磷鉀肥,防止造成植株貪青徒長(zhǎng),枝葉郁閉,通風(fēng)不良、光照不足,使葡萄漿果不能正常生長(zhǎng)和成熟,果梗脆嫩,果皮薄,對(duì)各種病菌的抵抗力差,。對(duì)此,應(yīng)在漿果著色期,葉面噴施800倍磷酸二氫鉀溶液,隔半月再?lài)娨淮?,可提高漿果的品質(zhì)。春季癥狀明顯,主要表現(xiàn)為葉片不對(duì)稱(chēng),葉緣鋸齒加深,葉柄凹大寬張,主脈異常聚近,呈扇狀,有時(shí)伴有褪綠班駁。秋季落葉后,每畝施2000-3000公斤2%磷肥的腐熟有機(jī)肥,這時(shí),地溫較高,利于有機(jī)肥的分解和根系對(duì)養(yǎng)分的吸收利用。
病蟲(chóng)害的防治。冬剪時(shí)要徹底清理田園,消滅各種病原菌。
在春季巨峰葡萄發(fā)芽前噴5波美度石硫合劑,防治毛氈病;花后一周?chē)姷攘渴?00倍波爾多液,防治黑痘??;自6月上旬開(kāi)始每10-15天噴600-800倍50%的退菌特3-4次,并間噴400倍乙磷鋁防治霜霉病,噴1000-1500倍40%的乳油劑防治浮塵子等害蟲(chóng)。如在枝條上發(fā)現(xiàn)有葡萄透翅蛾危害時(shí),可向蛀孔內(nèi)灌注50%的打蟲(chóng)藥,然后用粘土將蟲(chóng)孔封閉。為了防止葡萄上市后沾污藥,在采摘前半月左右,應(yīng)停止噴施藥。自20世紀(jì)60年代以來(lái),歐美發(fā)達(dá)國(guó)家普遍推廣栽培無(wú)病毒葡萄苗,并實(shí)施嚴(yán)格的苗木認(rèn)證生產(chǎn)制度,有效地控制了病毒病的危害,也為葡萄和葡萄酒的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)奠定了良好基礎(chǔ)。