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石磨面粉與其他機械制粉的區(qū)別
首先從工藝來看因為石磨面粉采用的生產(chǎn)機器是石質(zhì)磨盤所研磨出來的粉質(zhì)會帶有麥胚的香味及營養(yǎng)物質(zhì)而且可以保證沒有過多的添加劑,但是由現(xiàn)代機械磨面機采用的是離心澆鑄的鋼磨輥精研細磨并且伴隨著高壓高溫式取粉很容易造成營養(yǎng)物質(zhì)的流失故所加入的添加劑種類也多。
若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列,是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè),主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務(wù)。
石磨面粉具有的五大特點
市場上所見到的石磨面粉是和普通的面粉不一樣的不僅從選材或是制作工藝都是要比普通的面粉精細的多,這也決定了它所含有的營養(yǎng)價值和其他方面等一共五個方面的特點。粉質(zhì)更細膩利用石墨機器所研磨的面粉粉質(zhì)相較于其他面粉更加細膩。
防止石磨面粉發(fā)霉的方法
每當進入夏季之后就需要將易發(fā)霉的石磨面粉單獨存放以防受到空氣中的水分的影響從而造成了內(nèi)部發(fā)霉生蟲的后果,一旦被人們食用就可能引起食wu中du的現(xiàn)象所以為了大家的身體考慮就需要采用其他的方法降低發(fā)霉的情況。
一、因為石磨面粉容易吸收水分所以存放時要注意選擇相對干燥且通風(fēng)情況良好的地方。二、還可以在石磨面粉的底下墊些木頭材質(zhì)的板材整體離地20公分左右即可。