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鹽水注射機(jī)特點(diǎn)

80針120針鹽水注射機(jī)定制加工鹽水注射機(jī)特點(diǎn)    

鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。

可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到注射效果。

本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作方便，清洗方便，清潔衛(wèi)生，高有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起，不受損壞。

80針120針鹽水注射機(jī)定制加工

鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠先進(jìn)的技術(shù)、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品，使之在全自動(dòng)鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的。那么鹽水注射機(jī)日常保養(yǎng)？

1、機(jī)器運(yùn)行之前，需首先作如下檢查

2、鹽水管道、壓縮機(jī)管道是否連接牢靠

3、電源線是否連接正常，表面是否有破損

4、各安全開關(guān)，控制按鈕是否完好，各安全門是否關(guān)閉到位

5、鹽水槽內(nèi)是否有鹽水

6、針頭、過濾網(wǎng)、輸送帶安裝是否到位

實(shí)驗(yàn)鹽水注射機(jī)的使用方法有哪些，食品加工設(shè)備種類不同，功能不同，使用方法也各有不同。實(shí)驗(yàn)鹽水注射機(jī)適用于肉類等食品加工的腌漬的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。實(shí)驗(yàn)鹽水注射機(jī)的使用方法有哪些呢？我們一起來了解一下。

1、配制好的鹽水倒入料筒內(nèi)，注意不要混入雜物及大顆粒東西。

2、將電源線單相開關(guān)閉合。

3、將需要腌制的肉塊擱在料盤上。

4、手握注射將針頭插入肉塊內(nèi)，然后用手打開注射開關(guān)，將鹽水注入肉塊內(nèi)。

5、工作完畢，將料筒內(nèi)的鹽水倒出，用水沖洗料筒及料盤，保持良好的衛(wèi)生條件。

全自動(dòng)鹽水注射機(jī)特點(diǎn)：

 全自動(dòng)鹽水注射機(jī)采用不銹鋼材料制作，設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí)，注射針自動(dòng)彈起，不受損壞，真正達(dá)到了注射的肉無死角。公司配有真空滾揉機(jī)，高速斬拌機(jī)，解凍機(jī)等食品機(jī)械加工設(shè)備。公司生產(chǎn)的果蔬清洗機(jī)，凈菜加工設(shè)備，毛輥去皮機(jī)，切菜機(jī)，殺青機(jī)，風(fēng)干線等。