湖南菠蘿粉加工常用指南「多圖」

棗能提高人體,并可抑制癌細胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進

1、棗能提高人體，并可抑制癌細胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低膽固醇，提高白蛋白，保護，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。

2、經(jīng)常食用鮮棗的人很少患，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，形成的概率也就隨之減少。

3、棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松、產(chǎn)后有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是不能比擬的。

4、棗還可以很好的能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)。

5、大棗具有補虛、養(yǎng)血、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、等患者良好的保健營養(yǎng)品。

常吃可以,一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素_

常吃可以，一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基，細胞的生長。所有的水果中，柑橘類所含的物質(zhì)，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質(zhì)具有抗、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的功效。這些成分使橙子對多種的發(fā)生有抑制作用。

橙含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分，維生素P、C均能增強韌性。果膠能幫助盡泄脂類及膽固醇，并減少外源性膽固醇的吸收，故具有的作用。

桑葚，原產(chǎn)我國中部和北部，現(xiàn)由東北至西南各省區(qū)，西北直至新疆均有栽培。朝鮮、 日本、蒙古、中亞各國、俄羅斯、歐洲等地以及印度、越南亦均有栽培，桑葚采摘季一到，很多人都要買點回來嘗嘗鮮，同時由于桑葚全身都是寶、既有酸甜可口的口味，同時也是天然色素，另外其本身也是營養(yǎng)豐富，因此桑葚粉也被廣泛應(yīng)用于各個領(lǐng)域。

1.桑葚粉種含有花青素，花青素屬于生物類黃酮物質(zhì)，而黃酮物質(zhì)的生理活是自由基清除能力和能力。研究證明: 花青素是當(dāng)今人類發(fā)現(xiàn)的劑，也是的自由基清除劑，花青素的性能比VE高50 倍，比VC高20 倍；花青素也具有降低酶的活性，抗變異等保健功能的活性分子。

2.桑葚粉中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，既有助于護膚烏發(fā)，同時也能，是很好的營養(yǎng)食品。

3.桑葚粉酸甜可口，不僅可以加入糖果中充當(dāng)天然的調(diào)味調(diào)色劑，同時也可以應(yīng)用于固體飲料、兒童食品輔料以及壓片糖果、烘焙食品等。