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銀鶴食品機械大容量饅頭機商用創(chuàng)業(yè)設備商用機器
銀鶴食品機械大容量饅頭機商用創(chuàng)業(yè)設備商用機器。
2018年款,特推出大容量大斗饅頭機,一次可放40-50斤面團,大大減少了人工費用,真正實現(xiàn)了省時省力省人工。
使用方便,饅頭一次成型,所出的饅頭大小統(tǒng)一。
采用不粘輥,仿人工手紋,做出來的饅頭就像人工揉出來的大饅頭一樣。
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山東省樂陵市銀鶴食品機械股份有限公司出新品了,特推出大容量大斗饅頭機,一次可放入40-50斤面團,解放您的雙手,真正實現(xiàn)了省時省力省人工。所有產(chǎn)品配件成本價供應,讓你無后顧之憂(不會因為一個小小的配件,浪費掉整臺機器)。提供山東戧面手工大饅頭配方,本公司采用國外先進機械公司核心技術生產(chǎn)的各類食品機械,生產(chǎn)的饅頭機和面機等食品機械銷往全國各地,得到了廣大使用者的信賴。
企業(yè)簡介:本公司專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營食品炊事機械、饅頭機、饅頭機設備,蒸饅頭設備,做饅頭設備,饅頭機,蒸饅頭設備,蒸饅頭機,蒸箱,蒸車,蒸房,和面機,壓面機,蒸汽鍋爐等
為什么說面食中饅頭更有營養(yǎng)
北方的面食有很多種,有饅頭、大餅、包子、餃子、面條等多種,但是這些面食里面哪個更有營養(yǎng)呢?下面我們就主要來介紹一下饅頭機生產(chǎn)出的饅頭和大餅的營養(yǎng)價值哪個更高。主要是根據(jù)老面發(fā)酵的酸度添加堿的數(shù)量老面加堿其實就是一個化學反應過程,用堿去中和老面的酸,酸和堿起化學反應的同時會產(chǎn)生二氧化碳氣。同樣是面食,但是還是有發(fā)酵和不發(fā)酵之分,可發(fā)酵后的饅頭、面包就比大餅、面條等沒有發(fā)酵的食品營養(yǎng)更豐富。研究證明,酵母不僅改變了面團的結構,讓它們變得更松軟好吃,而且還大大地增加了饅頭、面包的營養(yǎng)價值。銀鶴大容量饅頭機可一次性做50KG面粉饅頭。工作效率高,做出的饅頭色澤美觀,口感好,有嚼勁。已被多家廠家食堂、酒店、旅館、學校、個體經(jīng)營等單位廣泛使用。
手工饅頭與饅頭機做的饅頭的差異
經(jīng)常吃饅頭的人就會發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在很多商家賣的饅頭已經(jīng)和以前的味道不一樣了,這是為什么呢?原來現(xiàn)在很多商家采用的都是饅頭機制作。而手工饅頭和饅頭機做的饅頭之間存在著哪些差異呢?
一、手工饅頭以前大小不一,現(xiàn)在饅頭機做的饅頭形狀大小都是均勻的,是根據(jù)商家調(diào)整的尺寸和形狀出來的,不存在個體差異。
二、現(xiàn)在的饅頭外表光滑,而以前的比較粗糙,這是因為饅頭機的切面技術更加的精準。
三、以前的饅頭吃起來有松有硬,現(xiàn)在的饅頭口感一致,都是比較松軟的,饅頭機做的饅頭不會和手工一樣發(fā)酵的不均勻。
銀鶴大容量不銹鋼饅頭機采用食品級不銹鋼制造,大面斗、大容量、省時省力。