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除了定期的清理之外,每天也應(yīng)該有專人來維護和使用。使用者應(yīng)該在使用隔油池之后仔細檢查進水口,如果進水口有油污,應(yīng)該及時清理掉,否則會造成機器堵塞。尤其是餐飲行業(yè),油污比較多,所以在每天的工作之后,應(yīng)該清洗過濾網(wǎng),將上面的污垢清理干凈,避免造成堵塞。隔油池的使用壽命與定期的清潔有著很密切的關(guān)系,正確恰當(dāng)?shù)那鍧嵐ぷ骺梢源蟠笱娱L隔油池的使用時間,同時也可以使機器處于一個佳狀態(tài),更好的工作。
在清理的時候還需注意一下容易出問題的部分,比如說排水管道和進水管道,這兩個地方是容易有油污油漬以及其他的殘留物存在的,如果這些地方因為疏忽出現(xiàn)了問題,是需要直接更換配件的。保養(yǎng)的時候針對幾個重點磨損的部位進行更換和保養(yǎng),其實隔油池的保養(yǎng)還是很簡單的,而且也是十分有必要的。
隔油池如何清理?清理方法如下
步驟一:從隔油池上取下蓋子。緩慢,輕輕地將其卸下,以免損壞蓋上的任何墊圈。
步驟二:將直尺插入油脂收集器,并注意收集器中有多少英寸的油脂。這需要寫下并記錄在EPA提供的FOG報告中。
步驟三:用桶或小型泵將油脂收集器中的水清除。放開水。
步驟四:開始從疏水閥中the出油脂。您可以使用另一個鏟斗,鐵鏟或其他重型鏟斗。
步驟五:刮下底部,側(cè)面和蓋子以清除多余的油脂。這將幫助您防止被敲打但尚未清除的碎屑迅速堆積。
步驟六:擦洗疏水閥的相同部分,然后將濾網(wǎng)沖洗干凈。
步驟七:將步驟三中的水倒回油脂收集器。
步驟八:正確地重新安裝所有拆下的部件并蓋上蓋子。
隔油池的分類
隔油池按材質(zhì)可分為:不銹鋼隔油池、碳鋼防腐隔油池、碳鋼噴塑隔油池。按安裝方式可分為:地上式隔油池、地埋式隔油池、吊裝式隔油池按進水方式可分為:明溝式隔油池、管道式隔油池。按有無動力可分為:普通隔油池、自動隔油池。
隔油池內(nèi)部清理注意事項
隔油池內(nèi)部清理必須在無廢水排入隔油池及斷電情況下進行,清理時需釋放;
隔油池內(nèi)酸臭氣體,必要時可采用抽風(fēng)機,清理時隔油池外需設(shè)置一人 進行看護;
隔油池清掏工作的重要性顯而易見。物業(yè)公司各項目部規(guī)定,餐廳每天使用隔油池后,應(yīng)將進水口過濾網(wǎng)上的雜物倒掉,并清理干凈,并建議用熱水沖刷濾網(wǎng)上的油污,以免堵塞濾網(wǎng),影響進水,同時要求,餐廳每月都要進行隔油池內(nèi)部清掏工作。考慮到餐廳環(huán)境衛(wèi)生以及對城市污水管網(wǎng)的影響,金色慧谷物業(yè)除了規(guī)定餐廳內(nèi)要定期進行清掏外,還對餐廳的清掏工作定期進行檢查。每日巡視餐廳隔油池清掏工作,檢查隔油池浮漂有無破損故障及清掏記錄,避免因隔油池堵塞造成跑水等事故發(fā)生。